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食堂饮食卫生安全监督

食堂饮食卫生安全监督安全知识

一、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 二、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。 三、不到园所周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。 四、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。 五、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色...

  • 饮食卫生安全隐患
    饮食卫生安全隐患

    1.生物性污染 典型案例:加工食物生、熟不分 专家点评:食品的生物性污染包括微生物、寄生虫、昆虫的污染,以及能引起食品腐败变质并可作为食品受到污染变质的非致病菌。寄生虫和虫卵可通过病人、病畜的粪便间接通过水体或土壤污染食品或直接污染食品。粮食中的甲虫、螨类、蛾类,以及动物食品和发酵食品中的蝇、蛆等均为常见的昆虫污染,如果蔬菜水果洗不净、米淘不净等,可能导致昆虫污染。 解...[详情]

  • 秋季饮食卫生安全常识
    秋季饮食卫生安全常识

    1、进入秋季以后,人们经常会出现腹痛现象,细菌性食物中毒是其罪魁祸首。因此,秋季预防食物中毒是头等大事。秋季最好不吃摊点食品,不购买没有无卫生保障许的盒饭、小菜及冷饮,家里尽量不留过夜食物,瓜果要洗净后食用,确保入口食品的卫生安全。 2、秋季饮食切忌进食过饱,要多喝开水或茶水,每天喝几杯稍淡的茶水对心脏有保健功能。 3、秋季天气燥热,不要过多食用温热的食物,如狗肉、人参、...[详情]

  • 饮食卫生应注意哪些
    饮食卫生应注意哪些

    饮食卫生要靠自己,在生活中要避免食用不洁的食物,下面为大家介绍饮食卫生应注意哪些?...[详情]

  • 春季饮食卫生小常识
    春季饮食卫生小常识

    食品清洁,可以防止病从口入,避免被细菌或毒素污染的食物进入身体而发病,下面为大家介绍春季饮食卫生小常识。...[详情]

食堂饮食卫生安全监督安全新闻

日前,根据学生反映,有媒体报道称山东省千佛山医院的病员“抢占”了山东师范大学食堂,甚至有的穿病号服前来吃饭,使用公共餐具。16日,记者来到山东师范大学食堂进行走访,现在想在食堂吃饭必须刷卡,外来人员无法买饭,也有其他靠近医院的高校明确拒绝病号入内。外来人员不见踪影据报道,5日中午12时,山东师范大学千佛山校区的学生餐厅里,除了学生,还有一部分操着外地口音、年纪颇大的社会人士挤在队伍中,个别人虽未穿病号服,但手上还挂着输液针,十分扎眼。不少学生担心,病人来校“蹭饭”让学生担心食堂的饮食食品安全问题,还有的人在食堂中抽烟、喝酒,占用餐厅食堂位子,反而让学生们没有地方吃饭。11天之...

  • 监督抽查:部分生活用纸不卫生
    监督抽查:部分生活用纸不卫生

    纸巾纸和卫生纸统称生活用纸,是现在居家过日子的刚需产品之一。其实,就在三四十年前,这些专业的生活用纸,尤其是纸巾纸在咱们生活当中还是高档商品,稀罕货。当然现在大家生活好了,专业生活用纸变成了生活的必需品,可是有关部门的一次监督抽查却发现,有一些生活用纸实际卫生水平很低。监督抽查:部分生活用纸不卫生江苏省质监局日前对纸巾纸和卫生纸产品进行监督抽查。结果发现:一些纸巾纸使用回收原料...[详情]

  • 威海市食品药品监督管理 477家食堂采购情况网上公示
    威海市食品药品监督管理 477家食堂采购情况网上公示

    日前,威海市食品药品监督管理局将威海中小学、托幼机构、大学食堂采购情况向市民进行网上公示,涉及米、面、油等大宗食料。3月1日起,市食药监局和各区市局不打招呼,直插现场,突击检查中小学、托幼机构、大学的食堂,食品采购环节是检查重点。经过一个多月的专项检查,执法人员检查了各学校食堂的米、面、油、蔬菜、肉食品、调味品等的采购记录、证票。目前,5所大学17个食堂的采购情况在市食药监局网...[详情]

  • 西华大学食堂着火 食堂着火怎么办?
    西华大学食堂着火 食堂着火怎么办?

    10月29日报道 据网友爆料,今日中午,位于成都的西华大学学校二食堂厨房着火,烟雾中学生们端着饭碗有序离开。...[详情]

  • 网曝四川一学校食堂提供剩饭  卫生状况堪忧
    网曝四川一学校食堂提供剩饭 卫生状况堪忧

    近日,南部县第三中学学生在网上报料称,该校食堂长期给学生提供剩菜剩饭,且食堂卫生堪忧,老鼠成群结对出入。事件具体详情,请您与佰佰安全...[详情]

食堂饮食卫生安全监督安全产品

卫生间置物架
卫生间置物架

卫生间置物架是卫浴产品的一种,一般都是用来收纳一些卫生间中零碎的小物品,它们的外形多是比较小巧灵活的,拥有着独特的结构和广泛的用途,而且这种置物架的安装和拆卸也是比较简单的,所以它们一出现就深受大众消费者的喜爱。...[详情]

周边产品
卫生防疫包
卫生防疫包

卫生防疫包用于清除客舱内血液、尿液、呕吐物和排泄物等潜在传染源。...[详情]

卫生间防滑垫
卫生间防滑垫

卫生间防滑垫,顾名思义。它就是用在卫生间,防止人在和又湿又滑的地面接触时滑倒的一种地垫。...[详情]

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夏季非常的炎热,我们要在饮食方面多加注意,那么夏季饮卫生要注意哪些呢?文中小编问您讲述一下关于夏季饮食的一些知识。...[详情]

现如今学生饮食卫生习惯很重要,尤其是中小学生阶段是形成一生饮食习惯的重要时期。因此,作为家长也应该了解和掌握一些营养学知识,帮助孩子养成健康的饮食习惯。那么,学生如何养成良好饮食卫生习惯呢?今天佰佰安全网就来讲一讲相关的校园饮食知识。学生的饮食卫生存在哪些陋习? 目前一些学生日常生活中存在着如下几大不良饮食习惯,给健康带来了负面影响,应引起家长和学生...[详情]

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学校作为食堂食品安全的第一责任方,学校食堂的食品安全是最应该重视的,那么,怎样才保障食堂饮食安全呢?...[详情]

现在的人们,基本上每天都吃快餐,一次性的餐具经常使用。许多餐馆虽然都有提供消毒过的反复使用型筷子,但更多的顾客认为一次性卫生筷子更卫生、安全。那么,卫生筷真的安全卫生吗?今天佰佰安全网小编就来和您聊聊相关的食品安全知识。有关卫生筷的简介 卫生筷、即用即弃筷子、即弃筷、免洗筷,是免洗餐具的一种,指一般只使用一次就抛弃的筷子。一般是木材如白杨、山杨、白桦...[详情]

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