一、食堂管理人员要随时检查食堂的环境卫生,并作好检查记录。 二、检查内容: 1、 食堂内的环境卫生:地面是否有残留的食物残渣等垃圾,地面坑洼处是否积有污水, 潲水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞,是否有饭菜残渣。灶台,操作台等处是否干净、整洁。 2、 从业人员的个人卫生:从业人员是否做到“四勤”,是否正确穿戴工作衣帽,有无 戴首饰上岗,有无在工作区或操作间吸烟,有无在操作间内高声喧哗,有无不良卫生习惯,分发食物时是否戴一次性口罩和一次性手套。 3、 食堂的“三防”设施有无损坏情况,是否充分发挥“三防”设施的功能和作用。 4、 从业人员是否按流程进行规...
职工人身伤害事故的考核:单位发生伤亡事故,对事故负有责任的单位、领导和事故责任者,依据伤害程度和性质,按照《工伤事故管理规定》中的考核办法进行处罚。 根据违章情节的轻重程度,及时采以批评教育、书面检查、通报全厂、停工学习、经济处罚、行政处罚等办法予以处罚。 经济处罚根据危害程度和损失情况、责任大小,可处以罚款50-500元、赔偿损失的3-50%、降低工资、扣除奖金、没收押...[详情]
只有人人在生产过程中,保持高度警惕,意识到安全生产的地位及重要性,才能有利于促进安全生产和提高企业经济效益。换言之,企业以安全为天,...[详情]
大家都知道学校食堂需要卫生达标,那么学校食堂人员健康检查制度是什么样的呢?小编在文中为您介绍。...[详情]
据安监总局网站消息,国务院安委会办公室近日发布通知,定于2017年8月份对各地区安全生产大检查开展情况进行督导。通知要求依法依规开展事故调查处理,对大检查期间发生的事故严肃追究责任单位和相关责任人的情况。通知明确各地区及有关部门坚持大检查与严执法相结合,依法严厉打击各类违法违规行为,严格落实“五个一批”的情况。通知指出实施安全生产失信行为联合惩戒机制和“黑名单”管理制度的情况。通知强调各督导组要严格执行中央八项规定精神和党风廉政建设有关规定,做到轻车简从,廉洁自律。佰佰安全网提醒:避免安全生产事故,各部门要加强联动,严守安全底线,确保各项安全监管举措落到实处,隐患排查彻底,加...
12月16日19时08分,湖南省衡阳县西渡镇灵瑞寺粮库发生隔断墙倒塌事故,造成5名作业工人受伤。其中,重伤两人,送南华附二医院抢救;轻伤两人,送县人民医院抢救;轻微伤1人。经初步了解,事故原因为仓库中间红砖隔墙两边的粮食存放高度不一,造成受力不均,致墙体及粮食坍塌。事发后,衡阳县委、县政府高度重视,当即启动应急预案。县委、县政府主要领导第一时间赶赴现场指挥救援。目前,送南华附二...[详情]
记者28日从国家安全生产监督管理总局了解到,8月14日至20日,国务院安全生产委员会办公室督导组督导各地安全生产大检查,并明察暗访了重点行业领域的80多家企业和单位。此次安全生产大检查中,督导组先后在河北、山西、内蒙古、湖北、贵州、西藏等地进行督导。虽然安全生产大检查已经全面展开,但各地仍存在自查自改不到位、排查治理不彻底、监管执法不严格等问题。佰佰安全网提醒您:想了解更多公共...[详情]
近日,国务院安委办召开会议,对开展安全生产大检查“回头看”进行动员部署。国务院安委办副主任、国家安全监管总局副局长孙华山出席会议并讲...[详情]
记者从安徽省食药监局了解到,安徽将从本月起将在全省开展为期九个月的大米、方便面等食品生产企业专项监督检查,严厉查处大米、方便面等生产...[详情]