据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白，筋性较弱，用手易抓成团。低筋面粉通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等，所以又称蛋糕粉，做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 高筋面粉是指蛋白质含量平...
记者的使命就是将事件的真相展示给想要了解它的人。近日，电视台记者经过再三申请，终于获得了叙利亚军方的信任和许可，前往土库曼山区前线探访。 本台也成为俄罗斯战机被土耳其击落以来，首家获准进入土库曼山区采访的电视媒体。 从大马士革出发，经霍姆斯省、塔尔图斯省，开车近六个小时抵达拉塔基亚东北部山区。 随行的军人告诉记者，目前山区内大部分平民已逃往土耳其，留下的都是土耳其支持的叙利亚反对派武装。 除了来自四面八方的炮火声，沿路到处都是战争的痕迹，反对派扔下的土炮、战壕、损毁的房屋。 复杂的地形使得该地区在叙利亚危机爆发以来，一直是被当地的反对派武装、极端组织等多股力量控制，直到近两...
西北太平洋是全球热带气旋活动最频繁，也是强度最强的海域，紧挨西北太平洋的东亚地区也是台风灾害的重灾区。比如东亚岛国日本，一年可能有2-4个台风登陆影响，多的时候还可能达到5个以上。今年，7月就有台风南玛都、8月有台风奥鹿、9月有台风泰利登陆日本，给日本带去了灾难。但是现在，这些台风的威力恐怕都比不过即将影响日本的21号台风兰恩！ 19日中午，台风兰恩依然位于菲律宾以东洋面，已经...[详情]
中央气象台7月3日06时继续发布台风蓝色预警：南海热带低压已于昨天（7月2日）晚上9点钟在海南岛东部近海发展为今年第4号台风“木恩”（热带风暴级；英文名称：MUN；名字来源：密克罗尼西亚；名称意义：六月（Yap语）），其中心已于今天（3日）凌晨0点45分前后在海南省万宁市和乐镇沿海登陆，登陆时中心附近最大风力有8级（18米/秒），中心最低气压为992百帕。早晨5点钟其中心位于海...[详情]
9月9日，中共中央总书记、国家主席习近平就朝鲜国庆71周年向朝鲜劳动党委员长、国务委员会委员长金正恩致贺电。...[详情]
记者从省气象局获悉，18日14时中心位于距离菲律宾马尼拉偏东方向约1250公里的西北太平洋洋面上，中心附近最大风力11级（30米/秒...[详情]
