低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉，通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 蛋白质含量平均在8.5%左右，因此筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉，可以用80%中筋面粉搭配20%玉米淀粉而成。 低粉可以用面粉（千万不要用那种叫"饺子粉"的,那种面粉面筋很多的）和玉米淀粉4：1的比例调和如果想更低筋再加点玉米淀粉也可以。 低筋面粉的营养价值 面粉含大量淀粉、蛋白质、粮类、脂肪、粗纤维、少量谷甾醇、卵磷脂、精氨酸、淀粉酶、...
夏天一到，宝宝身上就容易长痱子，而痱子粉扑在身上可以吸收汗液、防治痱子，因此，不少妈妈一到夏天就会购买痱子粉。 下面就介绍几种妈妈们用过的产品以及她们的使用心得。 1、强生婴儿热痱粉 网友使用心得：夏天又到了，宝宝又要开始长痱子了，鉴于上个夏天的经验，我早早就买好了强生的止痱粉了。打开盒盖，香味迎面扑来，挺好闻的。粉质看起来也很好，很细腻。当我看到宝宝已经开始长出一些痱...[详情]
水解增肌粉十大品牌排行榜： 1、美瑞克斯 2、活力达 3、冠军 4、汤臣倍健 5、康比特 6、欧普特蒙 7、雅培 8、健安喜 9、肌肉科技 10、姿美堂 根据增肌粉中碳水化合物占有比例的不同适用人群也是不同的，比较瘦点的选择碳水化合物比较高点的。大家在选择的时候最好多参考一下专业人士给的建议。总之还是那就老话，根据自己的身体状况，适合自己的才是最好的。 ...[详情]
很多朋友刚开始接触烘焙的时候，分不清楚什么是低筋面粉与高筋面粉，那么低筋粉和高筋粉的区别方法有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
资料图 资料图英媒称，中国一些乞讨者的收入正在增加，因为他们接受手机支付的善款。据英国《泰晤士报》网站4月20日报道，山东省济南市的一名乞讨者胸前挂着二维码的照片出现在社交网络上，让人啧啧称奇，此人是济南市多名接受非现金支付的乞讨者之一。据称他患有精神疾病，二维码是他家里人给他做的。报道称，在中国，携带现金的人越来越少，二维码让路过的人可以用手机扫码的方式给他钱。《新京报》称：“有智能手机还会使用在线支付的人可能不是真正需要帮助的人，技术应该让生活和工作更加便利，而不是成为不劳而获的谋生手段。”《新京报》敦促人们“抵制职业乞讨者”，并称警察应该防止职业乞讨者骚扰他人。中国7...
因被家长责骂，小东赌气逃学失踪一天半，10月27日12时许，湖北京山警民协力近30小时奋力寻找，动用无人机空中侦查，终于在城区一处工地空房找到小东。京山警方相关负责人告诉记者，这已是小东第二次逃学失踪了。10月26日下午5时许，王芳(化名)到新市派出所报警，女子称，11岁儿子小东早上到学校，下午她却被告知小东一整天都未到校，早在前一天小东就跟班主任请假说随父母去看眼病。接警民警...[详情]
春节前后，长安区发生多起功德箱被盗的情况。2月26日，长安区道教协会专门发布一条微博提醒当时有人盗窃寺庙、道观的功德箱，并向警方报警。公安长安分局接到报警后通过调查逐步锁定嫌疑人韩某。3月1日凌晨，大兆派出所民警将韩某抓获。经调查，韩某是一名吸毒人员，他在春节前后多次到长安区兴教寺、金仙观、观音寺、香积寺等寺庙、道观实施盗窃，赃款用于购买毒品。韩某称，他一般都是趁中午寺庙没人的...[详情]
校园安全是一个世界性的问题。由于发生场所的特殊性，其受社会的关注也一直很高。每一次校园安全事件的发生，都会引起社会的热议和强烈愤慨。...[详情]
在杭州建德打工的河南籍男子章先生一步步走进骗子的圈套，深信不疑的他半年时间陆续被骗10多次，累计被骗16万余元，最后骗子的“剧本”都...[详情]
