低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉要少。 低筋面粉的使用范围相对高筋面粉是比较小的，低筋面粉一般都是蛋糕房做蛋糕，糕点，食品厂做饼干时，还有做冰淇淋筒，以及我们所食用的春卷等产品，而高筋面粉的话就比较多了，也是我们日常生活中必不可少的...
据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白...[详情]
近期，新版《消防安全标志》已实施，其中都涉及哪些变化呢?下面更随本安全网一起来了解一下。国家标准化管理委员会发布通知，新修订的GB 13495.1-2015《消防安全标志 第1部分：标志》国家标准于2015年8月1日起正式实施。GB 13495《消防安全标志》1992年首次发布，这是第一次进行大规模修订。消防安全标志由几何形状、安全色、表示特定消防安全信息的图形符号构成，向公众指示安全出口的位置与方向、安全疏散逃生的途径、消防设施设备的位置和火灾或爆炸危险区域的警示与禁止标志等特定的消防安全信息。该标准在修订过程中，主要根据我国消防安全工作的实际需要、管理特点和群众认知习惯，...
近日，商丘一公司五名员工在梁园区长征路与宜兴路交汇处长江花园小区进行供暖设备清洁工作时，发现并及时救助了一名被玻璃割断腿筋的七岁男童，此举不仅收获了社区居民的纷纷称赞，更彰显了他们在服务地方经济发展的同时，更不遗余力地用行动温暖着商丘这座文明的古城。5月17日下午6时许，商丘一公司五名员工在长江花园小区完成供暖设备清洁工作正准备下班时，看到一名女童从小区最北侧的杂物堆放处冲出来...[详情]
7月30号晚上，家住惠城区水北新村的曾小姐经历了担惊受怕的一夜。家人上厕所的时候，竟然被厕所的瓷片割断脚筋，大出血，吓得她妈妈打电话报警语无伦次。 事件回顾如厕割断脚筋，街坊质疑安置房质量7月30号凌晨，曾小姐出来上厕所一不小心滑倒，脚踩进了厕所里，下面踩空。可以明显看到管道里面的瓷片变成锋利的利器，将曾小姐脚踝刮伤流了很多血， 当时把在家的父母吓坏了。 小曾的脚后跟处可以看到...[详情]
4月17日，在郑州市陇海路西三环附近生态廊道内，栽种不久的紫槐花儿盛开，不料却吸引了附近“尝鲜”民众，攀折树枝采摘槐花。...[详情]
庐江的施女士骑电动车沿103省道行驶，不慎与安徽省路桥工程集团有限责任公司（下称“路桥公司”）因路面施工需要而放置的道路施工指示牌发...[详情]
