随着人们认知水平的提高，对于食物相克中毒的认识有了提高，不同组别的相克食物都不能得到科学的解释。例如：虾和水果(维生素C)同吃，等于吃砒霜。科学研究发现虾里面含有五价砷，遇到维生素C，会生成三氧化二砷，而三氧化二砷就是俗称的砒霜。但是个人吃的虾和维生素C，生成的这个三氧化二砷的量，远不至于中毒。如果要达到中毒甚至致命的剂量，需要吃上百斤的虾，和几瓶维C片。还有网传豆腐与菠菜一起吃，会导致肾结石。因为菠菜中的草酸会与豆腐中的钙结合，生成草酸钙，草酸钙在体内沉淀就变成结石。实际上，我们在食用菠菜时，已经经过加热，草酸已经大量减少了。 通过分析这些“相克食物”的说法，每一组都站...
均衡营养的关键是食物的搭配，营养的好坏主要并不是取决于某一个单个的食品，而取决于整体的饮食结构。不管是分析营养问题，还是解决营养问题，饮食结构的作用是第一位的、最重要的。单个食物的作用是第二位的。营养的最高境界是均衡，而均衡营养关键在搭配。为什么很多人每天食物营养都很丰富，却还是体质不好呢，这很大一部分原因就是食物相克了，将营养淡化，没有被人体吸收，还可能一起中毒。 也有专...[详情]
8月7日晚7时许，王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭，两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼，但是也没在意。”王女士告诉记者，那家海鲜店看起来挺干净的，吃的时候也没发现有异味。然而，第二天王女士刚到单位就腹痛难忍，并多次腹泻。好不容易挨到中午，王女士给丈夫打电话，打算让他接自己就医，这才知道，丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日，症状仍未见好转，二人只得请病假前往香山医院检查，“医生当时告诉我说，就是吃坏了肚子。”记者从王女士出示的香山医院诊断证明书中看到，病情诊断为：腹痛、腹泻、呕吐、发烧、急性胃肠炎。王女士表示，自己身体不存...
近期由于股市起伏较大，不少股民对此一筹莫展，有的甚至跳楼自杀，给居民家居安带来严重影响，医院心理科求诊患者越来越多。从6月15日至今，大盘从5100点高位狂泻，超过千家上市公司股票在三周后股价几乎被腰斩，股民们纷纷叫苦不迭。最近两天股市止跌回升，能不能解套、要不要入市，又成了股民们现在最关心的事情。随着股市变动，股民也充满了抑郁、焦躁的波动情绪，有些停药多年的患者在近日炒股后，...[详情]
两名大学生相约到同安文山游玩，下山时迷路与外界失联。细心的村民发现他们留下的背包，及时报警。经过3个多小时的山林搜救，民警联合两支救援队成功找到他们。村民发现“可疑”背包2日晚上7时许，同安莲花派出所接到指挥中心指令：有群众报警称，两名大学生在同安区莲花镇文山景区游玩时失联。据了解，最初是一名进山的村民发现了一个“可疑”背包。当时，村民阿洪上山，看到小路边有个背包，起初并未在意...[详情]
9月19日傍晚，一位被叮得满身是包、浑身发抖、痛得说不话来的男性患者被紧急送到了苏州科技城医院抢救室，医护人员见状当即为其进行了紧急...[详情]
8月30日傍晚，岳西县妙道山林场职工董旗等三人在妙道山国家级森林公园附近散步时发现一条奇异蛇类，并将其拍成照片发在微信朋友圈，引起大...[详情]
