一般食品细菌检测方法是培养基法：指食品经过处理，在一定条件下培养后，所得1g或1ml检样中所含细菌菌落总数。菌落总数主要作为判别食品被污染程度的标志，也可以应用这一方法观察细菌在食品中繁殖的动态，以便对被检样品进行卫生学评价时提供依据。缺点是时间长，需要置36±1℃温箱内培养48±2h。目前市场上还有食品细菌快速测定仪，不需要样品处理，直接显示细菌总数(CFU)。应用于卫生监督和卫生防疫利用他进行保障等活动，医院部门消毒质量进行检查，食品，饮料，污水处理厂，金属制造，燃料企业等，出入境检验检疫局。操作简单、携带方便、出结果快(15分钟)、直接显示细菌数的含量等优点。
有的人习惯把牛奶与鸡蛋一同食用，这种方法是不科学的。 牛奶中含有乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。而鸡蛋含有大量的蛋白质，会分解为氨基酸，氨基酸的吸收会耗能，此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。 鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。 二、糖 鲜牛奶煮沸时最好不要加糖，这是因为牛奶...[详情]
吃什么补什么 日常饮食滋补让女性更美丽 中国人认为吃什么就能补什么，这个办法同样适用于女性养生。女士们的保养不仅只是外貌的靓丽，还有人体各个器官内部的健康状态。那么日常的健康饮食是怎样达到保养的效果的呢，帮助我们越来越年轻的呢? 想要滋补吃什么 15岁到25岁：以足够蛋白质防止皮肤干燥 肌肤状况：这一时期的女孩子其实蛮辛苦的，读书、考试、求职、谈恋爱，可又偏偏是月经来...[详情]
兔子肉很多人都喜欢吃，味道非常鲜美，那么免子肉与什么食物相克？佰佰安全网详细的了解一下。...[详情]
6月14日8时-12时，延庆共采集咽拭子286件，其中去过新发地55件，与新发地有关51件，其他“应检尽检”“愿检尽检”180件，检测结果全部阴性。佰佰安全网提醒：流行病、传染病、疫情等卫生防疫事件发生时会严重危害到人群健康。对传染病来说，早期诊断、早期报告、早期隔离、早期治疗对控制传染病的流行和降低病人的病死率是非常重要的。下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮助。
湖北天门石河土城村被淹，200多人被困，舟桥团紧急出动40名官兵救援7月2日8时，舟桥团接到天门市防指电话，天门市石河镇土城村部分村庄被淹，97户200多人被洪水围困。舟桥团迅速出动现役官兵，携带冲锋舟，操舟机5部，赶到受灾地点。目前，已转移受困群众100余人。更多公共安全知识，尽在佰佰安全网站。想了解更多 灾害救助知识 ，您还可以关注 你知道吗等相关频道。...[详情]
丈夫背着妻子和请来的保姆好上了，还陆续给保姆转了很多钱，给保姆的儿子小李买了一套房。后来，夫妻俩相继去世，子女们将保姆及其儿子告上法院要求返还钱物。昨日，记者获悉，崇州法院判决指出，丈夫在妻子去世前给的钱，既违反法律规定也有悖公序良俗，属于无效赠与，应全部返还；丈夫在妻子去世后给的钱，应部分返还。子女起诉： 父亲给保姆钱物应返还 2011年年底，冯女士在武侯区燃灯寺北街一家修...[详情]
7月29日，男子王昊在家中持剪刀扎伤与前妻所生的两个儿子。据家人称，他此举是因为与前妻就孩子抚养问题发生矛盾，用孩子泄愤。...[详情]
目前一些养鸡户为使蛋黄颜色加深，看上去更有营养，于是在鸡饲料中添加染色剂。食品专家表示，人食用这样的鸡蛋会对健康造成威胁。同时在营养...[详情]
