低筋粉南瓜馒头安全知识
低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉要少。 低筋面粉的使用范围相对高筋面粉是比较小的，低筋面粉一般都是蛋糕房做蛋糕，糕点，食品厂做饼干时，还有做冰淇淋筒，以及我们所食用的春卷等产品，而高筋面粉的话就比较多了，也是我们日常生活中必不可少的...
-
低筋粉和高筋粉的区别
据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白...[详情]
-
低筋粉是什么
低筋面粉简称低粉，其实和我们日常生活中的蛋糕粉、糕点粉相似，不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉，还含有小麦淀粉和乳化剂等。低筋面粉是指水份13.8%、粗蛋白质8.5%以下的面粉，其具有养心、益肾、除热、止渴等功效。 通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等，做海绵蛋糕也选用低筋粉，因为低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。同时，低筋面筋的蛋白质含量低，筋...[详情]
-
-
高筋粉储存
我们每天都会吃的食物就是高筋面粉了，尤其是对于北方的朋友们来说，更会常吃，我们大家都会在家里保存很多的高筋面粉了，那么高筋粉储存方法...[详情]
低筋粉南瓜馒头安全新闻
2017年8月20日，安徽省阜阳市，一名小朋友和巨型南瓜来个零距离接触。近日，安徽省阜阳市葡实农业科技有限公司在观光采摘园内种植的十多个巨型大南瓜纷纷采摘，并准备来个集体亮相。 这些巨型大南瓜中最大的一个达560斤，直径为115公分，吸引许多市民前来观看稀奇。这些大块头的南瓜不仅可以观赏，还可以食用。据阜阳市颍泉区蔬菜办主任温振海介绍，如此大的南瓜观赏价值高，耐贮藏，可进行艺术雕刻，也有药用价值，种植难度比较大，在当地及整个华东地区都很少见。 据了解，该公司种出巨型大南瓜是第二年，去年的种植的一个500多斤巨型大南瓜曾在安徽农展会上亮相。图为种植大户方海滨和儿子在观看种植的重...
-
一个南瓜引发一场血案
列夫托尔斯泰说过，幸福的家庭都是相似的，不幸的家庭各有各的不幸。刘建从没有想过，他家的不幸，怎么会由一个南瓜引起呢？刘建年轻时很能吃苦，凭着一股机灵劲儿，干了不少当地农村人羡慕不已的营生。他年轻时先是在城郊十几个村子里收购粮食，再贩到西北，凭此营生他赚下了人生第一桶金。后来因为不再允许个人收粮，正好刘建的老婆陆续给他生下两个大胖儿子，刘建为照顾家里，就回到本地做起了生意，他贩过...[详情]
-
深圳又现不合格馒头
蒸馒头别再用含铝添加剂，又一家餐厅被曝光。每周例行的抽检曝光又来啦！之前已经陆续发布了11月生产食品、流通食品、餐饮原料的抽检结果。没错，最后还有一个餐饮成品今天一定要讲！ 本次抽检63家餐厅，包括面点王、火锅店、茶餐厅、小吃店、烧烤店等，发现2家餐厅有不合格食品；各类食品152批次，主要是面点糕点、火锅底料、熟肉制品、饮品、自制调味品等，发现2批次不合格的面点。检出的2批次不...[详情]
-
-
低筋粉南瓜馒头安全产品
增肌粉
增肌粉是将高品质离析浓缩乳清蛋白和促进整个蛋白质效果的其它成分完美结合的产物。对于渴望最大限度增加机体瘦体重和分解脂肪的人们来说，这是一种优秀的蛋白质营养补充剂，而且男女性皆宜。...[详情]
周边产品
蛋白质粉
蛋白质粉采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白或上述几种蛋白的组体，构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质...[详情]
蛋白质粉
蛋白质粉，采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白，或几种蛋白组合体。为人...[详情]
与低筋粉南瓜馒头相关的文章
有机南瓜更安全吗?相信很多并不是特别的了解，下面就来介绍一下有机南瓜的好处。...[详情]
中国的饮食文化博大精深，各地的早餐也都有自己的特色，在北方人的餐桌上，早餐通常都有馒头、热粥、豆浆、油条等等。然而，近几年，有种“染色馒头”进入了人们的饭桌上，那么，这种染色馒头对人体有哪些危害？如何识别染色馒头呢？下面佰佰安全网小编就来给您说说相关的有毒食品安全知识。什么是“染色馒头”？ 染色馒头是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。染色馒头中掺有...[详情]
软软香香的馒头，一捏就成了薄薄的一片；白胖胖的包子，咬下去还有一股面包蛋糕味。对于每天以馒头或包子为早餐的市民来说，这样的馒头、包子自然...[详情]
随着人们生活水平的不断提高，家庭面临的火灾区危险性也在相应增大。因此，掌握家居消防安全知识及安全逃生方法很重要。以下是佰佰安全网小编为您整理的低楼层火灾自救逃生的方法，供您参考。家庭低楼层火灾特点 现代家庭陈设、装修日趋增多，用电、用火、用气不断改善，发生火灾机率相应地增大。居民家庭起火，往往具有燃烧猛烈、火势蔓延迅速、烟雾弥漫、易造成人员伤亡等火灾...[详情]
为更好的为公众说明安全知识的重要性，本站引用了部分来源于网络的图片插图，无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题，在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响，请与我方联系，我方核实后立即删除。
