一水柠檬酸作用: 一水柠檬酸因无毒、溶解性好、酸味可口、衍生性优异等性能食品工业、医药、化妆品和口用化工等领域。 一水柠檬酸安全无毒,被称为第一食用酸味剂,在饮料水果加工、豆制品及调味剂等中有着极为广泛的使用。柠檬酸被广泛应用于、果冻、糖果、酿酒、柠檬酸加入到冷冻食品中,可以加强抗氧化剂作用使酶失活,保证冷冻食品稳定性。在蔬菜和海产品中加入柠檬酸,可抑制微生物生长,延长保鲜时间。柠檬酸钠盐和柠檬酸钾盐作为酸味剂、食品添加剂等加入到果冻、糕点和各种饮料中用于改善风味。据统计,柠檬酸生产总量的约7o%用于食品饮料工业。 一水柠檬酸还广泛用于各种营养口服液中,用于调节口服液...
柠檬酸也是食品添加剂的一种,那么柠檬酸在食品中起到什么作用呢?小编在文章中为您解答。...[详情]
菜市场卖的藕带看上去又白又嫩,不少市民开始质疑“是不是用过添加剂”?这是真的吗?那么对人体有毒吗?菜市场买的藕带白白嫩嫩,于是有市民质疑其被商贩“美容”了,商贩们也坦承:的确美容过,用的就是柠檬酸。然后柠檬酸就此被妖魔化了,近期,关于柠檬酸泡藕带的事情,已经广泛引起市民关注。柠檬酸喊屈:我本安全,何毒之有?昨天,武汉市食品药品监督管理局专家康康姐站出来了,她表示,柠檬酸泡过的藕带是安全的,可以放心食用,同时也提醒市民,请分清食品添加剂以及违规添加剂的区别,不要妖魔化食品添加剂。昨天,就柠檬酸泡藕带事件,武汉市食品药品执法总队工作人员刘金伟也表示,天然柠檬酸在自然界中分布很广,...
在交通安全法规中明确规定,司机驾驶汽车时,不可以穿拖鞋或者光脚,女性司机更不能穿凉鞋和高跟鞋驾驶机动车。因为这样极容易引发交通安全事故。 第一起车祸, 驾驶员步某某脚穿拖鞋,驾驶小型轿车由白浪往十堰火车站方向行驶,行至武当路马家河铁路桥下路段时,发现一横过马路的行人,因刹车措施不当,直接撞上行人朱某,朱某经抢救无效死亡。事故大队交警分析,在光线、行车视线良好,没有别的障碍物的...[详情]
提起烟雾病,很多人会想起这是抽烟引发的肺部疾病,其实它是一种脑血管病。日前,安医大四附院神经外科成功实施了一例颞浅动脉、大脑中动脉搭桥术治疗烟雾病,手术过程顺利。王军(化名)今年65岁,去年10月,他突然感觉头痛欲裂,随即意识不清,在当地医院治疗后,仍没有好转。近日,王军来到安医大四附院神经外科就诊,入院后行脑动脉造影(DSA)检查发现为典型的“烟雾病”。据介绍,烟雾病若不及时...[详情]
男子酒醉后跟人打架,本想拿刀报仇,却因为意识不清砍错了人。记者18日从武汉市硚口区检察院获悉,男子别某因寻衅滋事罪被判处有期徒刑7个...[详情]
昨日上午9时许,在位于新郑市龙湖镇的中原工学院校园内,该校一女生被捅伤在地。...[详情]