满族人大部分分布在辽宁、吉林、黑龙江三省和北京市。主要从事农业。城市中,工人和知识分子较多。满族历史悠久,周秦时的肃慎及后来的挹娄、勿吉、女真族都是满族的先民。满族人过去以玉米、稗子、高粱米、小米、荞麦为主食,现在以小麦、大米为主食。主食品种丰富,有饽饽、煮饽饽(饺子)、米饭、秫米水饭、高粱米(秫米)豆干饭、豆擦糕、酸汤子等。好吃黏食和甜味食品。满族面食品种繁多,制作精美,所以又有“满点汉菜”的说法。下边简介几种有代表性的主食。 满族也喜欢食用米粥、米饭。满族主食的最大特点是粘、凉。满族菜肴以肉食为主。其中主要有猪、羊。满族菜肴的烹饪制作,以烧、烤为主,而以蒸、炖、煮、炸...
侗族人民主要从事山坝农业,兼营林业和渔猎,手工业发达。出产“香禾糯”(有“糯中之王”之称)、“稻花鲤”、油茶、杉树,善于编织侗锦,“鼓楼”和“风雨桥”是其特有的精湛建筑艺术,是侗寨的标志性建筑。 侗族饮食文化也带有浓郁的民族色彩,保留着浓厚的民族传统,如“侗不离酸”、“侗不离鱼”的饮食习惯,食油茶、黑糯米饭和“腊也”(合拢饭)的食风,无不反映出侗族饮食文化的民族特点。 侗...[详情]
1、蒙古民族的饮食与草原的生态环境有关。蒙古族是一个有着悠久传承历史的游牧民族,随着历史的发展蒙古族拥有了独具特色的饮食文化。这种文化的形成其实跟蒙古族所处的地理位置、气候环境是分不开的。 2、蒙古族人的饮食比较粗犷,以羊肉、奶、野菜及面食为主要的菜点原料。烹调方法相对比较简单,以烤最为着名。菜点崇尚丰满实在,注重原料的本味。内蒙古着名的菜点有:烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶...[详情]
拒绝“冷暴力”、远离“软伤害”的提法再次引起了社会的广泛关注,那么校园冷暴力的具体案例有哪些?...[详情]
3日,记者从省教育厅获悉,2017年全国青少年校园足球特色学校及试点县(区)名单日前公布,我省445所中小学入选,其中省会郑州占据83席。据介绍,在单位自主申报、各级教育部门审核推荐的基础上,教育部组织专家对各地申报推荐的特色学校和试点县(区)进行了综合认定。认定并命名6837所中小学校为“全国青少年校园足球特色学校”,其中,河南445所(郑州市有83所)学校在列;33个县(区)为“全国青少年校园足球试点县(区)”,河南省洛阳市新安县入围。按照教育部统一要求,特色学校和试点县(区)要求引领校园足球改革发展,促进校园足球加快普及发展。地方要把特色学校和试点县区建设纳入本地教育发...
旅游特色小镇的蓬勃发展、艳艳生辉,丰富并延续着湖湘旅游的生命力。目前,全省共有46个湖湘风情旅游小镇创建单位。这些小镇特色中,有文艺的,也有娱乐的,交相辉映,编织出一条充满前景的湖湘旅游发展之路。今日,为你推荐的是十大湖湘文化旅游特色小镇,让你体验到小镇也能很风雅,很清新,很时尚。湘江古镇群:独一无二的湖湘文化群落 乔口古镇。 湘江古镇群,位于长沙湘江北段的望城境内,是独一无...[详情]
人手一本教材、一本练习册、一支笔,再配以老师讲解——这是大家熟悉的传统课堂。但随着信息技术的高速发展,这种传统课堂教学会产生什么变化?近日,一堂打破常规的体验课在海贝中英文国际学校上演:课堂上,以老师为中心的传统说教式教学被电子书包取代,每个同学都是课堂的主角;解题、练习过程都能实时映射到电子互动大题板上;表现出色的同学马上就能得到老师的鼓励,课堂气氛非常轻松。今年全国各地都开...[详情]
近年来,代表校园文化标志之一的高校书店逐渐消失,取而代之的是一些餐饮类企业。让很多学子为之感叹,校园书店成为记忆里空白。商业侵蚀下文...[详情]
根据中国环境监测总站预报分析,2016年12月16日至21日期间,京津冀地区以及山东、河南等地将出现一次大范围区域性重污染过程。...[详情]