毒牛肉同样会加这类香精香料，同时为了达到颜色更逼真、好看会加入亚硝酸盐类;其实在生鲜肉中为了颜色好看不良商贩也会加入亚硝酸盐类。在酱卤的掺假酱牛肉中闻着气味有香肠的味道、颜色从里到外鲜红基本都添加了亚硝酸盐。亚硝酸盐是一类无机化合物的总称，主要指亚硝酸钠、亚硝酸钾，因为具有发色、防腐和改善风味的作用，是一种合法添加剂，多用于肉制品的加工。在食品添加剂中致毒速度较快且毒性较强的物质之一，人中毒量为0.3到0.5克，致死量是3克;当人体大量摄入后，能使血液中正常携氧的血红蛋白(二价铁)氧化成正铁血红蛋白(三价铁)，使血红蛋白失去携氧能力，大量摄入后，会造成机体组织缺氧，出现...
据介绍，谭某每天从外地购入猪肉，其雇用的六七名工人就在加工厂内将猪肉切成片状，然后将猪肉片放入一种“红色药水”中进行浸泡、搅拌，直到猪肉片变成深红色的牛肉片模样。此时，肉片还可以增重一半。随后将肉片放入冷柜急冻，第二天凌晨送到市场，当做牛肉出售。 据谭某交代，他配置的“红色药水”实际上是由猪血、豆粉、糖盐和水组成的染色剂。他从2010年1月开始用红药水制作、销售假牛肉，到被...[详情]
牛肉价格比较高，一些不法商为了利润将猪肉加些工业原料充当牛肉卖。这些毒牛肉对人体有危害的。那么毒牛肉对人体伤害大吗？下面和佰佰安全网...[详情]
现在市场曝光很多有毒食品，其中我们喜欢的牛肉也在内。毒牛肉食用后轻都食物中毒，重者危害生命。毒牛肉中有什么有害物质？下面和佰佰安全网...[详情]
冬季到来，一些市民有吃狗肉的习惯，但是大家在吃狗肉的时候，是否了解这些狗肉是从哪里来的?所食用的这些狗肉又是否安全呢?近日，有市民举报称，在岳阳华容县有不少低价狗肉在出售，这些狗肉据称都来自一个神秘的冻库，冻库里有大量冰冻狗肉，很多狗肉上都存在一些诡异的黑斑，为了搞清楚这些狗肉的来源，岳阳华容县市场与质量监督管理局联合经视大调查展开了追查。市场难见活狗宰杀商贩自曝均为“死狗”清晨七点多开始，在岳阳华容县南门农贸大市场内，不少狗肉已经摆在商户门口准备销售。面对记者想要活狗的要求时，商户不断推脱，声称已经杀完，难道真的已经没有活狗宰杀了吗?另外一名从事活狗交易的商贩就道出了实情。...
亲生父亲竟从女儿13岁开始实施性侵害，长达4年之久致女儿数次怀孕流产，还让小女儿带女同学回家，企图强奸幼女。被害女孩懵懂无知，长大后忍无可忍向母亲求援，却并未获得支持和帮助，最终选择报警。日前，广州中院对这起有违人伦的强奸案做出终审判决，一审对兽父判刑9年量刑畸轻，但由于公诉机关没有抗诉，二审只能纠正，但维持原审判决。 网络图女儿同学来家险遭强奸王某祖籍广东省和平县，案发前在广...[详情]
近日，武汉机场警方因提前掌握了两名毒贩的信息，一天之内将两名毒贩堵在了飞机上。2015年5月22日16时30分，西双版纳经停昆明的MU2498航班降落武汉天河机场，舱门打开，两名机场刑警进入，示意旅客不必惊慌，随即走到机舱中后部44排，要求一男子出示身份证件，身份证显示其姓王，52岁，武汉市人。警方随后在其座位底下发现3枚麻果毒蛋。王某承认22日凌晨将毒蛋塞入肛门，企图从云南...[详情]
2015年9月12日，民警抓获一对90后运毒情侣。该对情侣不顾个人人身安全，通过人体藏毒的方式运送毒品。事件具体详情，请您与佰佰安全...[详情]
4月14日, 临沧市凤庆县公安局破获一起走私毒品案，抓获犯罪嫌疑人3人，缴获毒品冰毒7.3公斤！...[详情]
