我们吃的玉米粒从植物学角度可以分为种皮、胚乳和胚三个部分,影响玉米甜度的关键因素就在玉米的胚乳中。玉米在成熟过程中会通过光合作用产生葡萄糖,并把它们运输到胚乳,以淀粉的形式储存起来。尽管在化学上淀粉是糖的聚合物,但它本身吃起来可没有甜味。我们吃的普通玉米味道不甜,口感粉粉的,就是这个原因。而甜玉米的不同之处在于,它的胚乳中可不只有淀粉,还有相对含量很高的水溶性多糖,这就赋予了其不同于普通玉米的甜味。究其背后的原因,是在甜玉米控制淀粉合成的一系列基因中,有一个或几个基因发生了自然的突变,处于纯合隐性状态,切断了部分还原性糖向淀粉转化的过程。这点“小缺陷”反而促成了甜玉米可口的...
目前普遍已经知道的转基因玉米主要有转基因Bt-176玉米、转基因玉米NK603、美国孟山都公司的转基因玉米MON810、中国农科院申报的转植酸酶基因玉米BVLA430101。 1、转基因抗虫玉米Bt-176具有抗鳞翅目尤其玉米螟等害虫及耐草铵膦除草剂等特性。自1995年在美国首次准许无限制种植以来,Bt-176玉米已经在日本(1996)、加拿大(1996)、阿根廷及欧盟各成...[详情]
新奇的事物总会被人们贴上“转基因”的标签,那么不同于黄玉米的彩色玉米是转基因玉米吗?下面,佰佰安全网小编带领大家来看看其相关知识。...[详情]
彩玉米从颜色上确实不同于普通的玉米,为此许多人怀疑彩玉米是转基因玉米,那么彩玉米究竟是怎么回事呢?是不是转基因玉米呢?下面随佰佰安全...[详情]
陕西玉米被铲事件,应成为转基因科普的一个契机,并思量如何合理合法提速转基因作物的科学研究、品种审定、成果转化以及配套法规建设。据报道,陕西省靖边县4000亩转基因玉米,在即将成熟的时候被强制铲除,原因是这些“制种玉米”父本中含转基因成分。据了解,当地政府向农户承诺每亩补偿1400元,但村民认为补偿太少。玉米丰收在望却被铲除,委实可惜。这一事件中没有赢家——农民有损失,政府要补偿,种子商人也难逃法网。如果一开始就卡住关口,不让含转基因成分玉米种流散开来,便不至于此。事前监管胜过事后铲除,这道理重复一万遍也不为过。从法理上看,此次的铲除行为名正言顺——今年1月1日起施行的新《种子...
2015年8月15日上午,中国鲜食玉米大会组委会等在长春召开新闻发布会,澄清我国甜糯玉米不是转基因产品。甜糯玉米又称鲜食玉米,是在乳熟期采摘果穗用加工或者直接食用的玉米类型,糯玉米起源于我国,甜玉米起源于美国,像我们平时吃的松仁玉米这道菜,这里面的玉米粒大多是取自鲜食甜玉米,因为这个鲜食玉米有着营养丰富、生产周期短的特点,所以鲜食玉米产出效应是普通玉米的2-3倍,我国鲜食玉米产...[详情]
日前,在陕西榆林靖边县的农田里,74岁的村民张春梅(化名)望着地里横七竖八被砍倒的玉米,痛哭流涕。60多亩的制种玉米眼看要收获时被当地政府部门告知,必须强制铲除,原因是制种玉米父本中含转基因成分。和张春梅有着相同经历的农户还有很多,他们分布在靖边县的红墩界、黄蒿界、海则滩等多个乡镇。据报道,当地遭强制铲除的玉米已有4000多亩,当地政府向农户承诺每亩补偿1400元。但村民们普遍...[详情]
环保组织绿色和平发布调查报告称,在辽宁省多个中国玉米主产区出现了未经国家批准的转基因玉米,在当地已经遍布种子销售、种植、粮食收购及市...[详情]
据了解,我国制定了《农业转基因生物进口安全管理办法》、《农业转基因生物加工审批办法》等,规定县级以上地方政府农业部门负责转基因生物标...[详情]