何为非稻米黄酒

优质黄酒都是以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料，采用蒸煮、加酒曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、勾兑而成的酿造酒，黄酒微酸是正常的。 黄酒中含有丰富的营养：含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能;黄酒中已检出的无机盐达18 种，包括钙、镁、钾、磷、铁、锌、等;黄酒中的维生素B、E 的含量也很丰富，主要来自...[详情]

很多老人在腰部扭伤之后会选择喝黄酒来减轻病痛，那么黄酒究竟是什么东西呢?黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。 黄酒具有以下功效，黄酒功效之活血祛寒，通经活络在冬季，喝黄酒宜饮。在黄酒中加几片姜...[详情]

端午节除了吃粽子、赛龙舟，还有喝雄黄酒等习俗。今年端午小长假，就因为喝了雄黄酒，株洲69岁的刘爹爹差点丢了性命。5月28日，刘爹爹到亲戚家做客，连饮了好几杯雄黄酒后，腹痛不止，上吐下泻。株洲市中心医院确诊刘爹爹为雄黄中毒，尿砷超过正常值19倍。由于中毒时间较长，他的心肾功能已受到严重损害，经抢救后才脱离了生命危险。“将雄黄酒洒于床底、墙角等阴暗位置确实有驱虫效果，它外用尚可，饮...[详情]

龙游一老汉因琐事和妻子发生口角，三两黄酒下肚，越想越气竟点火烧了自家住宅。男子姓黄，现年76岁，家住龙游县石佛乡，平时就爱喝几杯。12月28日下午，黄某小酌后又耍起了酒疯，与妻子王某发生口角。因不堪忍受黄某酒后无理取闹，王某收拾了东西暂住到杭州的亲戚家。12月29日，一个人在家的黄某想到妻子离家出走，十分苦闷，三两黄酒下肚后愈加恼怒，竟然用打火机点燃了自家一楼卧室及二楼卧室的床...[详情]