莜面吃起来的口感比较好,营养又丰富,所以非常受人们的欢迎,下面就介绍几种莜面的家常做法给大家。 1.原材料:莜面500克,白面少许,肥瘦羊肉500克,食油50克,花椒水100克,干辣椒5个,酱油50克,精盐15克,葱,姜,胡椒粉,香菜,桂皮各少许。 做法:将羊肉剁成粒。炒锅放素油烧热,放花椒、桂皮炸出香捞出不用,投入姜,葱末,煸出香味,放入肉末炒至八成熟,投入酱油,精盐,辣椒末和鲜汤,胡椒粉改小火煨至羊肉酥烂即成浇头。将莜面倒入盆内加适量白面搅匀,倒入开水烫面,边倒水边搅拌,趁热揉成若干个小面剂,逐个在铁皮案上推成猫舌状,长10厘米,宽5厘米的薄片,用右手揭起搭在二拇指...
1.宫保杏鲍菇,宫保鸡丁大家肯定都不陌生,一道家喻户晓的川菜。以下将鸡肉换成了杏鲍菇,口感更加鲜嫩爽滑,让整道菜都增色不少,是一道超级下饭的家常菜。步骤:准备食材,杏鲍菇2根、花生米60克、葱2棵、姜一小块、花椒十几粒、干辣椒几个。将杏鲍菇切成小块、葱切段、干辣椒切段、姜切片备用。将花生米放入锅中,再倒入少量油,小火炸至成熟。用2勺玉米淀粉、1勺盐、4勺糖、3勺香醋、2勺酱油...[详情]
补肾汤,中医方剂名。出自《三因》卷七。具有温脾补肾之功效。主治寒疝入腹,上实下虚,小腹痛,时复泄泻,胸膈痞满,不进饮食。那么补肾汤的...[详情]
图为浙江大学明州医院急诊室 姚露露 摄夏季天气炎热,人也容易犯“情绪病”,一点“鸡毛蒜皮”的琐事,就可能成为吵架的“导火索”。近日,浙江大学明州医院的急诊室就收治了一位因与老公吵架而气到“呼吸性碱中毒”的年轻妻子刘某(化姓)。据该院急诊科医生杨文学介绍,刘某因一些家庭琐事和老公大吵了一架后,情绪非常激动、久久不能平息,送到医院时已经四肢麻木、无法说话,手指僵硬得像个鸡爪。“医生,我老婆会不会是得急性脑梗了?”刘某的丈夫看着妻子这副样子,心里又着急又后悔,追着医生一路问。“现在还不好确定,要做检查。”杨文学安慰道,并紧急为患者安排了相关检查,同时向患者家属仔细了解病史。通过血气...
近日,江苏省淮安市一名大学生小陈因和女友吵架后情绪激动,竟然出现了手指僵硬、类似癫痫的症状,更是晕了过去,被紧急送医。据医院的医生介绍,5月3日晚上,急诊送来了一名年轻的大学生患者小陈。据了解,小陈之前因为一些琐事和女友吵了一架,情绪非常激动,久久不能平息。出人意料的是,小陈竟突然手指僵硬成了鸡爪般的模样,四肢麻木,且不能说话,吓坏了周围的人。医生称,被送到医院的小陈四肢很僵硬...[详情]
男子用毒鸡爪毒狗售肉 被警方抓获男子用毒鸡爪毒狗售肉 被警方抓获...[详情]
生活中只是有一些记忆力相对强大的孩子,其实并没有什么神童,而是有些家长利用儿童的记忆力好,过早地开发了儿童的智力,这也是应试教育导致...[详情]
贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,也是中国的国酒。...[详情]