一些泡面中的面并没有含什么防腐剂,本身没有问题,但是为了保存方便,泡面都经过油炸,而且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定剂)。 BHT本身即是一种致癌物质,会引起肝肿大、染色体异常以及降低生殖能力。泡面中的调味包中不管是肉类调味包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂,吃多了对人体肝脏会造成影响。不仅如此,它的盐分(钠)含量也相当高,不但会造成水分滞留体内,还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。 更可怕的是碗装的泡面,因为碗的材质是聚苯乙烯,为防止加热后变形,添加了BHT安定剂,但在冲泡过程中遇到高温,这些物质就会溶解出来,在日本就有学者针对这方面做了研究报告指出,人体...
将“康师傅香辣牛肉面”在内的超过40款罐装调味酱及泡面,送SGS台北食品实验室检验,发现泡面油包大多含有铅、砷、铜等重金属。其中“统一老坛酸菜牛肉面”酱包的含铜及铅量最高,分别达1.73ppm和0.222ppm。由于台湾并未对方便面的油包制定重金属剂量的标准,因此无法判定重金属是否超量。 不过,在我国今年6月1日实施的新版食品安全国家标准《食品中污染物限量》中,对铅、镉、汞...[详情]
正当台湾“黑心油”事件闹得沸沸扬扬之际,有岛内杂志13日公布最新检测结果,台湾市面售卖的各个名牌泡面的油包居然都含铜、铅、砷、汞等重金属,不仅台产泡面遭殃,连韩国泡面也中枪!“黑心油”只是成分实不实在而已,但食品大厂泡面里的油包,到底用什么油和配料做的,问题才大! 将“维力炸酱面酱料罐”及“康师傅香辣牛肉面”送往实验室检验后发现,泡面油包居然含有铅、砷、铜、汞等重金属。为求...[详情]
方便面是一种非常生活化的速食食品,但人们对于方便面的了解,多是其油炸、添加剂等在人们吃过后不健康的说法,但是对于如何正确选购方便面,...[详情]
春运带神器 方便面排第一每年一次的春运,正式开始了,各种各样的“春运神器”也迅速走红。比如抢票软件,以时时刷票、迅速抢票的核心功能,占据春运期间你我手机APP的首位,让你不会错过任何一个买票机会。在所有的“神器”中,尤为值得一提的就是方便面,它以不可撼动的重要地位被誉为“春运第一神器”,与历年春运结下不解之缘。可以说,方便面一直陪伴着中国人的春运:候车室中,来自天南海北的人一边吃着方便面一边唠着工作和生活的见闻,当一碗面见底之后,互相已经成为聊得来的朋友;长途列车上,每到饭点,大部分人都会从背包掏出方便面,配上一个鸡蛋一根肠,津津有味地吃个满头大汗。而在每碗汤浓味美、热气缭绕...
前一段时间,雀巢印度分公司被指所生产的“美极”方便面被检测出铅超标,对此中国质检总局称并未进口该类食品。据国家质量监督检验检疫总局网站消息,近日,质检总局注意到有媒体报道雀巢印度公司生产的“美极”方便面在印度被检测出铅超标。质检总局称,2014年至今,各地检验检疫部门未受理过印度输华方便面进口报检。据悉,印度卫生部已经禁止相关产品销售,并要求雀巢印度公司悉数召回。质检总局获悉...[详情]
虽然视频只有短短的3秒钟,但可以清楚的看到,这名身着公交制服的长发女子,在正常行驶的过程中,双手离开了方向盘,左手端着一碗方便面,右手往嘴里送面,偶尔扶一把方向盘,从曝光的视频来看,公交车行驶的速度并不慢。上传这段视频的网友表示,这是30号中午,他在合肥25公交车上拍摄的画面。视频曝光后,立即引发了广泛的关注,网友们纷纷转发评论,基本上都是一面倒的认为,这位司机,太大胆,太不负...[详情]
继印度雀巢分公司生产的“美极”方便面被曝铅超标事件后,英国食品标准局7月1日发布相关检测结果,结果显示方便面铅含量符合欧盟标准,不会...[详情]
暴雪过后,郑州的天起异常寒冷。...[详情]