一、久存蔬菜 有的老人家喜欢一周做一次大采购,把蔬菜存在家里慢慢吃,这样固然节省时间,方便,但是要知道,蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养素,例如菠菜,在通常状况下(20℃)每放置一天,维生素C损失高达84%。因此,应该尽量减少蔬菜的储藏时间。如果储藏也应该选择干燥、通风、避光的地方。 二、丢掉含维生素最多的部分 一些习惯性蔬菜加工方式也影响蔬菜中营养素的含量。例如,有人为了吃豆芽的芽而将豆瓣丢掉,实际上豆瓣的维生素C含量比豆芽多2~3倍。 三、小火炒菜 维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火闷,应该用旺火炒。再有,加少许醋,也有利于维生素保存。 四、菜做好了...
碱性土指土壤酸碱度(pH值)大于7的土壤;亦即土壤溶液中的氢氧离子浓度大于氢离子浓度,实用上则指pH值在7.3以上的土壤。 要想让酸性土变成碱性土首先要降低土壤PH。可以在土壤中加细硫磺粉、亚酸亚铁、硫酸铁,施用有机肥。浇施矾肥水+油粕或豆饼+人粪尿暴晒20天。取上清夜加水稀释,浇花卉,可使土壤酸化。施用腐熟有机肥料:是调节土壤PH值的好方法,不会破坏土壤结构。 还可以提...[详情]
蔬菜在膳食中的重要意义是含有谷类、豆类、动物性食品中所缺乏的维生素C,以及能在体内转化为维生素A的胡萝卜素,此外,蔬菜中含有除维生素D和维生素B12之外的各种维生素,包括维生素B1、B2、B6、尼克酸、泛酸、生物素、叶酸、维生素E和维生素K等。 矿物质含量也毫不逊色,蔬菜中含有丰富的钙、磷、铁、钾、钠、镁等矿物质,其中以钾含量最多,钙、镁含量也较丰富,是我国居民膳食中矿物质...[详情]
目前市场上销售的蔬菜分为有机蔬菜和普通蔬菜两种,而有机蔬菜价格比较贵,那么有机蔬菜比普通蔬菜营养高吗?让佰佰安全网小编为大家介绍一下...[详情]
如果可以每个人的生活都应该是诗情画意的,只不过每个人的生活都是需要有人负重前行的,重点是要学会有一个良好的心态,淡定的面对生活的一切...[详情]
爱美之心,人皆有之,但不是所有芳物都能随手收入囊中。近日,彭某通过事先踩点,多次盗取花木商家盆栽,案发后归还,并与被害人达成赔偿谅解,成都市温江区人民检察院受理后依法对涉嫌盗窃罪的彭某作出不起诉决定。彭某是一名成都某小区的物业保安,因为家乡盛产花木,从小养成种植盆栽的习惯,对高颜值的盆栽独具好感。但碍于自身经济状况,舍不得花钱购买。2018年4月的一天清晨,彭某照旧骑着电驴来到花木交易市场转悠,寻觅“下手”之机。此时,大多数商铺都未开门,而一丛高颜值的石斛映入眼帘,彭某心生窃喜,洞察周围动静之后,适合行动!短短几秒钟,芳物便被杨某收入囊中,并带回自家种植观赏。一次成功得手之后...
最近微博上出现了一张热图,给很多朋友“致命一击”:你可能连土都吃不起了。原来图片里是淘宝上贩卖的一种名为“高龄土”的泥土,号称是分子美食界的新贵,可直接食用,售价不菲。这种土到底是什么?真的能吃吗?一包泥土要卖248元根据网上的这张热图,记者在淘宝上进行了检索,发现真的有店铺在售卖这种泥土,而销量最好的是一家宣称主打创意食品的批发商城。该商城最近一个月有10笔交易记录,其中...[详情]
记者从哈尔滨市城管局获悉,2日,一辆残土车因偷卸残土,被执法部门上限处罚5000元。 据介绍,哈尔滨市道里区执法局巡查发现,群力第一大道与融江路交口处总是有偷卸残土痕迹,5月31日20时许,一辆牌号为黑A21590的“小金刚自卸车”进入执法人员的视线。该车司机绕场地两圈后,见周围无人才开始停车偷卸残土。当两名执法人员上前调查取证时,司机却百般抵赖,当看到执法人员出示的照片及录像...[详情]
近日,媒体曝光了广西梧州和广东肇庆两地市场所出售的部分散装花生油存在黄曲霉毒素超标情况。黄曲霉毒素是什么?毒性怎样?佰佰安全网将为您...[详情]
65岁的冯老太,家住宝应乡下,一个月前,冯老太腹胀、食欲差,总觉得累,很快,老太照镜子时发现,自己的面色很黄,就连眼睛都发黄,而且胃...[详情]