我们先看下真牛奶和假牛奶的区别? 一看:正常牛奶呈乳白色或淡黄色,如牛奶出现沉淀物或色泽异常均是变质。如遇包装破损或包装异常的牛奶也不要饮用。 二闻:牛乳中含有特有的乳香,如出现酸败味或其它气味,则是牛奶受污染变质。 三尝:牛奶一入口要先尝它的味道,正常牛奶味微甘甜,牛奶变质会出现酸味、苦味。 上周,鞠女士在靖江斜桥镇某超市购买了两盒某品牌草莓大果粒酸奶,每盒单价8.7元。回家后,鞠女士打开其中一盒酸奶和家人一起饮用。喝了几口,鞠女士突然发现酸奶里的草莓果粒变黑,酸奶已经变质。当晚,鞠女士和其家人出现了呕吐等身体不适症状,一家人到斜桥医院就诊,医生的结论是食物轻微中...
酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲。但是引起食物中毒的原因与很多种,化学性食物中毒,如一些有毒的重金属、亚硝酸盐、农药以及有机化合物等引起的中毒;细菌性食物中毒,如食用了细菌感染的食物等等,如肉、鱼、蛋、奶等食物,因此,在没弄清楚中毒病因的情况下,建议患者不要食用酸奶。 ...[详情]
酸奶经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不仅会帮助人们促进消化,还有防癌作用,那么大家知道喝酸奶能预防铅中毒吗?...[详情]
民以食为天,人的一生每天都会跟食物打交道,因此如果不注意饮食卫生,误食了过期变质的食品就会引起食物中毒。今天佰佰安全网就带大家来了解...[详情]
炎炎夏日,一些市民选择到海边游玩,在享受美景之余,更享受了海鲜大餐,而小龙虾也是吃货们的首选,在满足自己口福的同时,由此引发的食品安全事件让人担忧,那么我们在享受美味的同时,食品卫生安全我们也需注意,每年因此住进医院的人不在少数,佰佰安全网专注安全常识的小编为您盘点了近年来发生的因海鲜中毒引起的食品安全事件。福建:73人吃海鲜致食物中毒2013年9月15日福建省漳州市平和县300多名赴宴的宾客中,73人上吐下泻入院治疗,入院病人均被诊断为急性胃肠炎。大连夫妻混吃海鲜与水果 不幸食物中毒身亡2015年5月3日4点左右,一名49岁庄河妇女王某(化名)被紧急送往该院重症室进行抢救,...
众所周知食物有相生相克,近日朋友圈有人发布“吃柿子喝酸奶”会引发食物中毒,究竟是真是假,我们一同来一探究竟。 “吃完冻柿子别喝酸奶,会中毒,已经有人因此丧命了,求转发此信息!”29日,微信朋友圈遭到这条信息刷屏,令人唏嘘。两个食物对身体健康都有宜,真的如信息所言,它们在一起会起反应吗? 2015年11月29日,辽宁中医药大学附属三院王波医生就此做出回应。从中医理论讲,食物相克...[详情]
在医院治疗了一个月,62岁的台州临海人老宋终于捡回了一条命。老宋的病,是被一顿海鲜大餐害的。6月11日晚上,一家人难得在禁渔期吃了一大桌海鲜,其他人吃了都没事,唯独老宋吃了以后肚子痛,更是在两天后病危、直接进了ICU抢救。医生判断老宋是病菌感染,细菌就来自海鲜,如果晚来一天,命都可能没了。 爱吃海鲜的老宋在医院被抢救了一个月 什么病菌这么厉害?医生说,这是一种生长在海洋里的“无...[详情]
家住金华市区的小胡今年26岁,最近这段时间老是感觉右膝关节疼痛,且关节又红又肿。一开始以为是之前运动时不小心扭伤造成的半月板损伤,便...[详情]
一位壮小伙因接触海鲜,不慎感染了被称为“海洋无声杀手”的海洋创伤弧菌,持续高烧吃药打针都没效果。...[详情]