生粉是什么? 生粉是食谱中常出现的名词,多是用来勾芡用的,在大陆使用的生粉是马铃薯粉,在香港使用的生粉为玉米粉,而在台湾惯用的芡粉则为太白粉,是用土豆或木薯制成的。 生粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之外,亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。生粉的用途很广,可以作炒菜时的调料,也可以做凉粉,还可以用来摊煎饼,最主要用于肉类原料加工时上浆、勾芡等。 淀粉属于复合碳水化合物,必须由唾液和肠胃里的酵素缓慢消化分解,才能逐渐释放到血液中,转化为养分,也正因如此,吃淀粉所获得的饱足感会比吃糖还持久。除了提供身体的饱足,淀粉更是人们维持心灵愉悦的必要元素。
今天早上,大雾笼罩珠海。一女司机开着卡罗拉小车去上班,行驶到机场东路时竟被撞成了“夹心饼”,女司机才刚过实习期3天……今早大雾卡罗拉惨成“夹心饼”今天一大早,小编的朋友圈被大雾刷了屏,小编赶快发了微博提醒司机安全驾驶,谁知道,还是有个女司机开车三车连撞,成了“夹心饼”。 今天早上8点15分,曾女士驾驶粤C9××52号白色卡罗拉小车去上班。虽说曾女士刚过实习期3天,但这条路每天上下班都走,开起车来游刃有余。曾女士行驶到金湾高尔夫路段时,前方信号灯刚好变绿,她踩着油门继续前行。没想到,前方的粤C9××R3号银色马自达小车突然减速,紧随其后的曾女士也紧急刹车,但当时车速较快,加上路...
◆医生正为患儿取出呛入气管的花生米 花生米!花生米!又是花生米!小小的花生米,险些要命!近一个半月以来,龙岩市第一医院耳鼻喉科收治了15个吃花生致窒息,或者是花生米呛入气管的幼儿。虽然经治疗后转危为安,不过,医生提醒家长,龙岩盛产花生,而幼儿吃花生米呛入气管病例多发, 佰佰安全网 提醒各位家长一定要提高警惕,坚果颗粒小,很容易吸入气管。所以当宝宝吃坚果时,应该全程在旁边照看,...[详情]
11月30日,温州平阳县鳌江镇一名新手女司机误把油门当刹车,导致当天刚提的新车一头冲进石堆和货车之间。当天下午5时许,平阳县交警大队二中队接到事故报警称,鳌江镇梅西社区双岙村发生一起交通事故。接警后,民警赶到事故现场,发现一辆白色越野车停在货车和多孔砖头中间,好像夹心饼干一样,越野车车身两侧及货车左前侧车身均有不同程度受损,现场一片狼藉。越野车驾驶员顾女士、货车司机和砖厂的工...[详情]
在浙大儿院,医生给记者展示了不少从孩子们的身体里取出来的异物,既有铅笔头、圆珠笔头以及各种小 亮片等文具和玩具,也有山核桃、瓜子等零...[详情]
法国媒体“francetvinfo”5月9日报道称,波兰当地时间5月9日,一辆运输12吨热巧克力的油罐车在一条高速公路上侧翻,将公路...[详情]