调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。 一般有以下几种: 1.营养调和油(或称亚油酸调和油),一般以向日葵油为主,配以大豆油、玉米胚油和棉籽油,调制亚油酸含量为60%左右,油酸含量约30%,软脂含量约10%。 2.经济调和油,以菜籽油为主,配以一定比例的大豆油,其价格比较低廉。 3.风味调和油,就是以菜籽油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”,或将前三种油与芝麻油以适当比例调合成“轻味芝麻油”。 4.煎炸调和油,用棉籽油、菜籽油和棕...
天气变热的步伐越来越快,这个时段也是每年新品种饮料上市比较集中的时段。在今年的上市大军中,已经有近十年没有推出新口味的可口可乐相继推出两种新品,分别是樱桃味可口可乐和姜味可乐。顾客褒贬不一,有人拍手叫好,有人则表示,瞧,怪味饮料又来袭了。回忆 “最难喝饮料”曾刷遍网络自2008年推出零度可乐以来,可口可乐已经有近十年没有在中国市场推出新口味可乐了。在零度之前,可口可乐还推出过香草可乐。不过因为口碑两极分化,一直没有大面积铺货。除此之外,在世界各地,可口可乐还推出了超过100种口味的可乐,大多数都是限定地区、限定季节的特殊版本,比如大蒜味、咖啡味等。收集到各地不同版本、口味的可...
七月苹果八月梨,九月柿子红了皮。随着农业种植科技进步,这句俗语也要与时俱进了——近段时间,南京地产时令水果除了苹果、梨子、葡萄等传统品种外,黄桃、火龙果、莲雾等新奇特品种也让市民大饱口福。新奇特水果不仅让城里人看了新鲜,也让种植户有了更高收益,成为南京现代农业名副其实的“网红果”、“致富果”。盛夏里的火龙果,采摘价每斤二三十元走进溧水溧乐农业公司火龙果园,大棚内整齐地排列着1米...[详情]
近日,有关“土榨花生油含致癌物黄曲霉毒素”的消息传开,引起了市民和一些网友的普遍关注。在气候温暖潮湿的南方适合黄曲霉的生长和产毒,小作坊和家庭自制的散装花生油黄曲霉素超标现象较为常见。黄曲霉毒素是什么?它的危害有多大?记者日前就此采访了相关专家。 黄曲霉毒素污染广泛存在,是否中毒要看摄入量 国家食品安全风险评估中心研究员刘秀梅介绍,黄曲霉毒素最早发现于1960年,是黄曲霉和寄生...[详情]
可口可乐中国在对外的公告中称,此项交易符合可口可乐中国长期以来着眼于为中国消费者提供多样化饮料选择的发展策略。业内人士认为,植物蛋白...[详情]
阿根廷中部城市科尔多瓦一名男子发布视频称,打开一支未开瓶的可乐来喝时,发现瓶内有一只疑似小老鼠的尸体,目前,涉事的可口可乐公司暂未回...[详情]