1. 烹制将毕时放盐： 烹制爆肉片、回锅肉、炒白菜、炒蒜薹、炒芹菜时，在旺火、热锅油温高时将菜下锅，并以菜下锅就有“ 啪”的响声为好，全部煸炒透时适量放盐，炒出来的菜肴嫩而不老，养分损失较少。 2. 烹调前先放盐的菜肴： 蒸制块肉时，因物体厚大，且蒸的过程中不能再放调味品，故蒸前要将盐、调味品一次放足。 烧整条鱼、炸鱼块时，在烹制前先用适量的盐稍为腌渍再烹制，有助于咸味渗入肉体。 烹制鱼圆、肉圆等，先在肉茸中放入适量的盐和淀粉，搅拌均匀后再吃水，使能吃足水分，烹制出的鱼圆、肉圆、亦鲜亦嫩。 有些爆、炒、炸的菜肴，挂糊上浆之前先在原料中加盐拌匀上劲，可使糊浆与原料粘密 ...
生活中，并不是眼睛能看到含有盐的食材才含盐，还有很多肉眼看不到的盐隐藏在食物中，它们被称为隐形盐，这其中，面条也算是隐形盐的大户。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。现在更是采用先进烘干工艺精致而成，具有韧性强、劲道滑爽、久煮不糊、独具麦香的特点，是理想的方便食品。在做面条的过程中加盐的目的可使面条更加...[详情]
传统观念认为，无论是月子里还是引产后都不能吃盐，不能喝醋，不能喝凉的，水果都要热过再吃。那么引产后吃蔬菜能放盐吗?一起随小编来看看吧...[详情]
春暖花开，不少家长带着孩子野外踏青。家住武汉黄陂的贝贝（化名）在草地打滚后，竟有一只蜱虫钻进了他的两根睫毛之间，还好及时就医，顺利取出。一夜观察无事后，孩子于23日出院。专家提示，遇到蜱虫叮咬，千万别硬拽。两岁半的贝贝上周日去外婆家游玩后，妈妈黄女士发现他的眼皮上有一个黑色点，起初以为是孩子眼睛受伤结了血痂。第二天，黄女士发现“血痂”变大了一点，她用手轻轻摸了一下，感觉是光滑的，不像是血痂。贝贝则总在揉眼睛，说“不舒服”。取出的蜱虫。武汉儿童医院眼科供图 想到当地的牛身上经常会有虫子叮咬，担心儿子也被虫咬了，她把贝贝带到医院就诊。医生检查后怀疑是虫子叮咬，但是因为在这一敏感的...
和往常一样，李女士带着孩子到小区的草地上，让他和其他孩子一起玩，回家后孩子跟李女士说脚疼，叫妈妈看看他的脚，李女士被吓坏了，一个足足有手指头大的虫子紧紧地吸附在孩子脚上，虫子的头深深地扎进肉里，李女士慌忙中叫孩子不要动。李女士拿来镊子，想要帮孩子拿掉虫子，但是怎么也拿不掉，头还是扎在里面，没有出来。没有办法，李女士只好把孩子抱到小区附近的医务室。 李女士看到小虫子已经比刚才明显...[详情]
●耳朵内部结构示意图(小图为李强耳朵中的蟑螂尸体放大图)大年初四晚上，市民李强(化名)在睡梦中，忽然一只蟑螂钻进了他的耳朵。一时间，又痛又痒，那滋味简直如百爪挠心。经历了3天的折磨后，实在没有办法的李强，终于来到医院求助。成都市第三人民医院耳鼻喉科医生借助耳内镜，仅仅一分钟的时间，便揪出了这只约8毫米左右的蟑螂尸体。春节烦恼睡觉时 一只蟑螂钻进了他耳朵今年60岁的李强，在春节...[详情]
10月10日，洛王新天地附近一居民家中发现一条大蛇，引起极大恐慌。接到报警后，岳阳公安消防支队特勤中队消防官兵立即赶到现场，成功抓获...[详情]
只因家庭琐事，感觉不受丈夫的尊重和理解，李某竟冒出了轻生的念头，在家里放了一把火，并抱着11个月大的孩子投河自尽。...[详情]
