奶酪经过了浓缩、发酵，基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。每千克奶酪制品浓缩了大量牛奶的蛋白质、钙、磷等人体所需的营养素。芝士的储存期短，应该尽快食用。 如果芝士发霉就不要食用了。研究发现，由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡;经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另外，多种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污染食物存在一定关联。 但是如果是人为故意制成的发霉奶酪是可以吃的。例如：白霉奶酪、蓝纹奶酪等 1. 白霉奶酪：表皮覆盖着白色的真菌绒毛，食用时可以保持表皮...
我们来看看芝士蛋糕的配料，奶油奶酪、酸奶或鲜奶、淡奶油、鸡蛋、面粉等，看起来很健康对不对?问题是用来制作奶酪的原料中也是可能有氢化油的，也就是也会含有反式脂肪酸，并非绝对“干干净净”。况且还不一定用鲜奶，而是用奶精代替。 关于反式脂肪酸的报道非常多，害处包括会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病，对中枢神经系统的发育造成不良影响，影响胎儿...[详情]
最近，随着一拨史诗级的冷空气南下，南方的小伙伴瞬间感受到了凛冬之怒，寒风中每个人都颤抖得跟筛子一样。既然全国各地正式入冬，那么就够吃点冬天该吃的东西，热辣辣的火锅、香喷喷的烧烤、美滋滋的烤鱼等。当然，少不了香浓可口的芝士。说起芝士，大家应该不会陌生。芝士，又称成为奶酪，很多人对它第一印象可能来自动画片《猫和老鼠》。众所周知，芝士与葡萄酒是经典搭档。不同的芝士配不同的葡萄酒，美...[详情]
据中国地震台网正式测定，10月29日3时11分在法兰士约瑟夫地群岛以北海域发生5.8级地震，震源深度10千米，震中位于北纬86.94度，东经54.38度。 佰佰安全网提醒：当您遇到突发性灾害时，如何应急逃生是我们需要掌握的生活常识，想了解更多地震常识，下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮助。
【叫花鸡敲开只剩纸 店家错把模型当食品】活到84岁，刘大伯什么没见过，但这一只鸡却彻底打破了他积累了80多年的生活判断——明明是一只熟了的鸡，只是跟着他从杭州乘火车到上海，“外包装”依然原封未动，但鸡，那只鸡却不见了……11月13日上午，84岁的老杭州刘大伯从杭州城站火车站出发，前往上海参加老战友的聚会。路过火车站附近一个小店时，刘大伯发现有杭州特产“叫花鸡”在售卖，掏钱买了一...[详情]
健康、环保、美观是许多消费者选择涂料装饰的原因，不过在涂料企业大打环保健康牌的同时，却不时传出质量丑闻。在2016年刚刚过去的两个月里，著名涂料品牌嘉乐士和紫荆花漆便相继因品质不达标而陷入“质量门”。专家指出，企业跌入价格战、概念战的泥潭中是涂料行业质量问题频发的根源，稳定基本性能是涂料行业走出概念战的方向。嘉乐士紫荆花漆抽检不合格 2016年1月19日，四川省工商行政管理局...[详情]
“你好，我这边现在发现一条一米多长的蛇，好可怕，钻到杂物堆的房间了，吓得家人都不敢进门，麻烦你们赶紧来帮忙处理一下……”...[详情]
郑州市紫荆山公园出现一条近一米长的花蛇，不少游客惊惶失措。经专家鉴定，这是一条无毒蛇，游园市民不必害怕，但也不要招惹它。...[详情]
