菠萝中含有一种蛋白酶，可以帮助肝炎患者分解食物中蛋白质，促进消化，所以肝炎患者是可以吃菠萝的。中医认为，菠萝味甘、微酸、性平，有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿等功效，对中暑烦渴、肾炎、高血压、大便秘结、支气管炎、血肿、水肿等疾病有良好的功效，并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。可是食用量一定要注意。 肝炎病人最适宜吃的水果有：梨、香蕉、苹果、西瓜、马蹄、红枣、葡萄等。 梨、香蕉、苹果、西瓜含有丰富的维生素c及糖类，有保护肝脏，促进肝细胞再生的功效。 营养学家还发现，梨、香蕉、苹果中含有丰富的纤维素，维生素和矿物质，对健康很有益处。肝硬化腹水的病人，...
肝脏是各种营养物质代谢的场所，其中糖的代谢占重要地位。当肝脏受损时，许多酶类活动失常，糖代谢发生紊乱，糖耐量也降低，若吃过多的糖就会使血糖升高。患了肝炎又大量吃糖而发生糖尿病的医学报告不少，应引起大家的注意。 只有在病人进食量很少或呕吐不能进食时，才由静脉输注高渗葡萄糖溶液。当食欲转好时，就不必注射葡萄糖。对吃糖也要控制，以免血糖过高，超过胰腺的负担，致使胰岛细胞的功能逐渐...[详情]
大家都知道,辣椒含有较多的维生素，是一种很常见的食物。可肝炎老人不能吃辣椒吗?...[详情]
甲鱼大补,许多人在生病时都会选择喝甲鱼汤补身子。但有人说还会加重肝脏的负担,那么肝炎老人不能吃甲鱼吗?...[详情]
最近，浙江萧山一位姑娘意外的发现，用热水烫洗过的苹果，居然会渗出点点滴滴的红色“血珠”，看起来有点惊悚。究竟是怎么回事？ 萧山网友“丑八怪的诱惑”发帖说：热开水泡过的苹果冒“血珠”是什么情况？平时喜欢吃水果，买的苹果都是蛇果，刚才中午饿醒，起来想直接啃苹果，又怕冷，就把苹果泡在刚烧开水的盆里，然后吃了个午饭回来，苹果就如下图…… 吓得我一愣一愣的！擦干净过后，又会冒出来红的…… 把泡过的和没泡过的放一起比较了下，颜色淡了很多。有没有懂的人，给我分析下这是什么情况？ 苹果洗了个“热水澡”后，居然会“流血”，这一奇怪的现象，很自然地会让人产生联想。有网友回帖说：“这是被无良商家染...
人们常常会遇到这样的难题：面包、奶酪等食品放的时间有点长，边缘长出了绿毛。可发霉的地方不多，将东西全部扔掉有点可惜，把发霉的地方切掉，剩下的食品看上去没问题，但吃进去又怕有害健康。那么食物发霉了还能吃吗？澳大利亚联邦科学和工业研究组织农业和食品方面的专家艾尔萨·霍金博士说，是扔还是吃，取决于你如何平衡健康和食物浪费，也取决于食物的性质。17日一则相关报道援引霍金的话说，如果发霉...[详情]
“是药三分毒”，而保健品不是药品，有些人就认为保健品“想吃就吃”，无需担心副作用。医生提示，不少保健品含有中草药提取物，其中何首乌等一些中草药长期服用会导致药物性肝炎、肝损害甚至发展为肝衰竭等严重疾病，需引起重视。近年来，含何首乌等中草药的保健品所引起的肝损害案例屡见不鲜。据北京大学肝病研究所所长、北京大学人民医院肝病科主任魏来介绍，国内外多项研究认为，药物性肝损害中约20%至...[详情]
两天来，“鱼”成了热词。北京“活鱼下架”的原因从“水体污染”到“抽检泄密”等，但均被官方辟谣。...[详情]
日本研究人员利用可任意改变基因的基因组编辑技术，成功让基因改造母鸡生下的蛋内含昂贵药物成分，可用来治疗包括癌症和肝炎等严重疾病，可望...[详情]
