一、食堂管理人员要认真贯彻落实《食品卫生法》和有关法律、法规及学校的有关规定,各类食品的采购、贮藏,加工、出窗等都要符合《食品卫生法》的要求,对食品的卫生、质量要进行定期检查,严格实施奖优罚劣制度。 二、保持操作间、餐厅干净、整洁、美观、卫生,做到无蝇、无鼠、无虫、无尘、及时清扫、每餐后拖洗,每星期擦洗一次门窗、瓷砖墙壁等,操作台刀具及各种用具使用后必须及时清洗。 三、餐具要定时定期消毒,每餐一次,防止交叉污染。严禁各类危险化学物品和有毒物品带入食堂、操作间、粗加工间,餐厅保持卫生清洁。 四、食堂要有固定的五防设施:防蝇、防尘、防风、防日照、防雨设施。 五、要有餐具...
一、餐具洗消程序 公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50~60℃为宜);第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌,病毒等);第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即...[详情]
1、中小学校食堂必须向所在地卫生行政部门申请食品卫生许可证,取得卫生许可证后方可向师生供餐。一校在不同地址分设多个食堂应按规定每个食堂分别申领食品卫生许可证。新建、改建、扩建食堂必须经卫生监督机构审核和竣工验收。 2、学校要加强食堂卫生管理工作,建立食堂卫生管理制度,应有一位校长分管学校食堂卫生工作,并配备专职和兼职食堂卫生管理人员,负责食堂卫生管理工作,每天做好食品质量验...[详情]
学生是祖国的未来,学生的健康牵动着千万个家庭的心,学校一旦发生食品卫生安全问题往往影响到一个大群体,轻者影响学生学习,重者影响社会的...[详情]
同学们在课间不做剧烈的活动,避免发生各种伤害事故;上下楼梯右边走,做到“右行礼让”;不追逐嬉戏,不打闹,不攀高,不拥挤,不抢道;不在...[详情]
近日滴滴出行公布了2018年度出行总结报告,在这份报告中,记录了你2018年使用滴滴打车的各种记录。据了解,用户将软件升级到最新版之后,就可以在滴滴首页中下方找到开启个人年度总结的入口。进入之后,这个报告会详细的汇总你这一年使用滴滴的数据,比如超越了多少用户、评价了多少位司机、快车出行多少次、最常走的路线、最奔波的一天、分享了几次行程。不过,这份报告版面设计中滴滴给用户的名字加了个方框,这一行为引起了网友们的纷纷吐槽。有业内人士表示,一般来说,纸质印刷品中名字上加入了加方框,代表这个人参与过这个项目或者作品,但是他/她已经去世了。现在的年轻人,接触纸质印刷品少了,估计大多数都...
《2016年教育部政府信息公开工作年度报告》今天发布,《报告》显示,2016年1月1日至12月31日,教育部共收到公民、法人和其他组织通过各种形式提出的信息公开申请6775件,较2015年的647件增长了947%,已全部答复。从申请的主体看,公民个人提出的申请6763件、其他组织提出的申请12件。从申请方式看,以纸质信函方式申请6158件,占90.89%;以在线提交方式申请5...[详情]
过完元宵节,寒假也马上要结束了,你的寒假作业写完了吗?最近,学生们都拿出十八般武艺补作业,有拿代写神器写的,还有把作业故意丢掉的...好不容易遇到一老实孩子,可他辛辛苦苦写了两个小时的作业却消失了...这个小朋友用的是热可擦笔芯写的作业,姥姥家里的炕烧的比较暖和,结果因为温度太高字迹都消失了...不仅仅是刚刚写的作业没有了,就连之前写的作业字迹也消失了...隔着屏幕都能感受到他...[详情]
由于当前各类学校办学规模的逐年扩大,学生数量成倍增长,导致宿舍设施与学生供求矛盾愈加突出。同时宿舍是广大学生休息、生活、学习的综合场...[详情]
“没有买卖,就没有伤害”。不难看出,商家为了攫取利润,迎合小学生的盲目行为,对孩子们购买“电子烟”的行为来者不拒,是造成“电子烟”在...[详情]