1.小型青花鱼 近海野生鱼种,是优良的欧米伽3脂肪酸来源,产量大,鱼龄短,体内不会累积有害物质。 2.秋刀鱼 秋刀鱼是迴流寒带鱼,它含有丰富的欧米伽三脂肪酸,但患有痛风的患者可不能大量食用。 3.白带鱼 近海捞捕的白带鱼,体色银亮易辨认,盛产期为6~11月。市场上也有远洋捞捕的白带鱼,体色灰黑,比较便宜,但因长途冰镇,肉质粗糙,内藏血水也影响鱼肉风味。 4.透抽(乌贼的一种) 野生捞捕,盛产期是8~11月,新鲜透抽只能卖两天,如果没有活的可买,最好选择到港时再以超低温冷冻保存,被称为“活冻”的透抽。 5.文蛤 文蛤营养丰富,富含蛋白质、维生素和矿物质,尤其...
挑选海鲜的技巧 鱼:眼睛要明亮,无充血、混浊。鱼鳃呈鲜红色,摸起来硬硬的。鱼鳞整齐、完好。鱼身有光泽,富有弹性。超市购买者注意,冷藏温度应为0~5℃,鱼身呈自然光泽,非灰白,无汁液流出。 贝:从气味上分辨,新鲜的会发出一种鲜味,如果不新鲜会有一股腥味;从声音上分辨,用手捧住贝类轻轻摇晃,如果听到啪啪的声音说明有空壳或者沙子,这种的不要购买;从形态上分辨,通常出售中的贝壳类...[详情]
食用被污染的海鲜,对人的身体健康是有危害的,那么造成海鲜污染的原因是什么呢?会产生哪些危害呢?...[详情]
随着近代工业的发展,越来越多的废水被排入海水中,使得海水中的产品受到污染,那么哪些海鲜受污染比较严重呢?...[详情]
11月12日12时56分在东海海域(北纬26.75度,东经125.50度)发生4.5级地震,震源深度150千米。当您遇到突发性灾害时,如何应急逃生是我们需要掌握的生活常识,下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识,希望对您的生活有所帮助。
中国地震台网自动测定:10月22日22时21分在南海海域附近(北纬14.20度,东经120.71度)发生5.7级左右地震,最终结果以正式速报为准。当您遇到突发性灾害时,如何应急逃生是我们需要掌握的生活常识,下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识,希望对您的生活有所帮助。...[详情]
19日上海海关通报,近日,上海浦东机场海关在旅检渠道查获1起走私毒品案件,当场缴获毒品海洛因净重979.07克,依法刑事拘留外籍男性犯罪嫌疑人1名。 3月3日,犯罪嫌疑人搭乘航班自非洲飞抵上海浦东国际机场入境。嫌疑人选走海关无申报通道通关,经海关现场检查,发现托运行李过机图像存在明显异常。开箱后,查获行李箱内有若干包可疑白色粉末。经鉴定,可疑粉末为毒品海洛因,净重979.07...[详情]
8月11日13时28分在南海海域附近(北纬14.38度,东经120.68度)发生6.5级左右地震,最终结果以正式速报为准。...[详情]
强台风“海贝思”12日登陆日本,当晚一艘巴拿马籍货船在日本川崎市附近沉没。船上共有12名船员,其7名中国籍船员中,已有2人获救,另外...[详情]