淀粉或麦芽糊精每分子水解成3—8个分子单糖的碳水化物称麦芽低聚糖，也有人把水解成3—10个，甚至20个分子单糖的碳水化物归入这一类。 可再分两类：水解产生的所有糖分子都是葡萄糖的称麦芽糖低聚糖，由三个葡萄糖分子组成的叫麦芽三糖，四个葡萄糖分子组成的叫麦芽四糖等等。另一类水解时产生不止一种单糖，称杂低聚糖。如大豆中的杂低聚糖水解产生棉籽糖和木苏糖等，人不易消化，无法利用。麦芽低聚糖中的主要成分是麦芽三糖到麦芽八糖，都是α，D-葡萄糖以α-1→4和α-1→6糖苷键结合的。麦芽低聚糖是以精制玉米淀粉为原料牞采用先进的生物技术而制成的一种集保健、营养于一体的新型糖源。生产中采用耐...
纪念意义国际劳动妇女节 (International Working Women's Day) 又称“联合国妇女权益和国际和“三·八”国际妇女节的由来 平日”(U.N. Day for Women's Rights and International Peace)或“三八”妇女节，是全世界劳动妇女团结战斗的光辉节日。 每年的3月8日为庆祝妇女在经济、政治和社会等领域做出的重要贡献和取得的巨大成就而设立的节日。同时，也是为了纪念在1911年美国纽约三角工厂火灾中丧生的140多名女工。历史意义3.8国际妇女节是全世界妇女的节日。这个日子是联合国承认的，同时也被很多国家确定为...
网络安全已经提升至国家战略，在不同场合，国家主席习近平均表达过没有网络安全就没有国家安全的认识。中国已经超过美国，成为世界上移动的最多的国家，中美在信息安全方面的合作是大势所趋。近日，国务委员杨洁篪接受采访表示，中美可以在网络安全领域开展合作。据上海证券报9月15日消息，中央政法委书记孟建柱强调，中方反对网络攻击和网络商业窃密的立场是坚定的，在我国境内实施网络攻击和网络商业窃...[详情]
9月3日举行的胜利日阅兵，将首次组织共产党抗战老兵和国民党抗战老兵一起接受检阅，以体现全民族抗战的伟大精神。据介绍，在参与阅兵的50个方(梯)队中，抗战老同志组成2个乘车方队，并将首先出场。人员包括从大陆遴选的、目前健在的国共两党抗战老兵、共产党和国民党抗日英烈后代，以及抗战支前模范代表。国共两党老兵将共同乘坐敞篷车接受检阅。汇总受阅老兵被访心声： 参加这次阅兵的抗战老兵平均...[详情]
4月17日13时23分在背风群岛附近发生6.1级左右地震，震中位于北纬17.41度，西经61.14度。...[详情]
据中国地震台网正式测定，3月6日10时44分在克什米尔地区发生4.2级地震，震源深度110千米，震中位于北纬36.88度，东经73....[详情]
