合成色素不仅广泛使用在食品行业，在化妆品行业，也同样有它的阴影。化妆品在人们日常生活中已成为一种增香添美的必需品，但是，化妆品中的一些物质常常给爱美者的健康带来一定的损害，这其中就包括色素。化妆品是一种日用化学工业品，本身就含有多种化学物质。据有关资料显示，世界上大约有7000多种化学物质作为化妆品的原料，按不同的比例配合成各种各样的化妆品，而大部分的化妆品都含有色素。 人工食用色素如何添加才能减少食品中的危害呢?佰佰安全网小编给大家介绍一下。 1、用于食品内着色时，可适当用水或油把人工食用色素稀释5-10倍，再与物料混合比较容易均匀;用于表皮着色时，可适当把人工食用色...
食用色素可分为食用天然色素与食用合成色素，天然色素一般较为安全，合成色素有些可能具有毒性，但由于合成色素成本低廉、色泽鲜艳、着色力强、色调多样，仍被广泛应用。 食用合成色素又称为食用焦油色素，因为食用合成色素是以煤焦油为原料制成的。由于这类色素对人有害，故应严格管理，谨慎使用。 据研究，食用合成色素对人体的毒性作用可能有三方面，即一般毒性、致泻性与致癌性，特别是致癌性更为...[详情]
果酱含有天然果酸，能促进消化液分泌，有增强食欲、帮助消化之功效。果酱还能增加色素，对缺铁性贫血有辅助疗效。果酱含丰富的钾、锌元素，能消除疲劳，增强记忆力。婴幼儿吃果酱可补充钙、磷、预防佝偻病。 果酱为什么加入增稠剂呢?佰佰安全网小编认为，食品增稠剂对保持流态食品、胶冻食品的色、香、味、结构和稳定性起相当重要的作用 。增稠剂在食品中主要是赋予食品所要求的流变特性，改变食品的质...[详情]
食用色素，是色素的一种，即能被人适量食用的可使食物在一定程度上改变原有颜色的食品添加剂。那么儿童不能吃添加大量色素的蛋糕吗?一起随小...[详情]
很多宝宝不爱吃饭，不爱吃主食，妈妈们可以给宝宝制作一些美味的果酱，健康又能解馋，让宝宝有个好胃口。那么如何为宝宝制作甜蜜果酱呢？下面...[详情]
近两年，泉州市把保障人民群众“舌尖上的安全”作为提升民众获得感的一项民生工程，出台“入市检测”、“明厨亮灶”、打通食品安全监管“最后一公里”等举措聚力食品安全，努力打造全国食品安全示范城市。截至8月底，今年全市食品案件共立案421件，案值87.23万元，罚没款实际入库数1072.33万元，有力加大打击违法力度。泉州市食品药品监督管理局组织了一场“蓝马甲行动”，公益志愿者跟随检测人员随机购买农副产品送检。进菜市检测 市民也能“围观”参与今年7月，泉州市区东街菜市场迎来了一群不一样的“顾客”，他们穿着蓝马甲，在摊位前认真地挑选着产品。“蓝马甲”是谁？原来，这是检测人员与东南公...
货车高速上爆胎 5吨西瓜变“果酱”2017年6月15日15时许，市高速交警二大队接到报警称，滁新高速阜阳至合肥方向，一辆运送西瓜的货车侧翻。民警在现场看到，事发地点位于滁新高速阜阳往合肥方向226千米处(颍上县境内)。一辆亳州牌号的小型货车侧翻在公路上，西瓜散落一地，现场一片狼藉，占据了行车道和超车道，所幸车上3名驾乘人员均无大碍。“现场湿滑，而且过往车速很快。”为避免发生二...[详情]
平时喜欢吃沙拉酱和草莓酱的童鞋们注意啦!据日本媒体报道，日本丘比公司日前发布消息称，由于在面向幼儿发售的食品“蔬菜&水果涂酱 南瓜和橙子”发现橡胶碎片，将自主回收约2万5260件相关商品。据分析，可能是制造过程中附着在原料南瓜表面的橡胶片，被绞碎成0.2毫米～0.5毫米的黑色颗粒。据称无毒，即使误食也不会被人体消化而直接排泄，不会对健康造成影响。回收对象为最佳食用期限至...[详情]
3月24日，合肥庐阳区召开校园安全工作会议。记者获悉，合肥庐阳区教体局有关负责人称，今年，庐阳区学校食堂将100%实现“明厨亮灶”，...[详情]
谷歌正利用Android设备和iPhone上的许多谷歌服务追踪用户活动，并存储他们的位置数据，即使用户加强隐私设置也不管用。...[详情]
