全脂奶粉是鲜奶经消毒、脱水、喷雾干燥制成。因经喷雾干燥处理,蛋白质凝块细小、柔软,较鲜奶易于消化, 且已灭菌消毒,适宜婴儿及孕妇使用。但挥发性脂肪、糖与维生素等有所减少。配制时按重量比为1:8,按容量比为1:4即还原为原鲜奶。 脱脂奶粉的产生,缘于人们对膳食健康的特殊需求。无论是患有心血管疾病的人、中老年人,还是想减肥的女性,都将其视为既保证营养又能有效控制脂肪摄入的“理想食品”。但是,脱脂牛奶也有不足之处。牛奶在脱脂过程中,一些有益健康的脂溶性维生素也会跟着消失,比如维生素A、D、E、K。而缺少了维生素A、D,人体对钙质的吸收就会受到影响。同时,牛奶中原本“香、浓”的口...
鲜奶的成分和营养价值 主要成分:水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐 鲜奶营养成分很高,蕴含的矿物质种类也非常丰富。最难得的是,鲜奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。一般市场上指的鲜奶并不是新挤出来的、未经杀菌的生鲜牛奶,而大多是指”巴氏消毒奶“,虽然保质期短,但能最大程度地保留鲜牛奶中的营养成分。 营养价值:氨基酸、磷、钾、蛋白质、镁、钙 鲜牛...[详情]
很多人在选择牛奶的时候会发现牛奶上会标注低脂牛奶和脱脂牛奶,那么脱脂和低脂牛奶的区别有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
市场上爆红的人造肉,最近把人造奶也意外带红了。全球经济研究网站MishTalk的专栏作家Mike Shedlock日前在一篇文章中介绍了更环保、更健康、更烧钱的人造奶。脱离动植物,在试管中创造出人造奶,黑科技感十足的同时,也大有超过风头正劲的燕麦奶之势。而这背后,更是人们对健康生活的向往。在这一赛道上,目前已经挤满了雀巢、杜邦、巴斯夫等商业巨头以及成百上千家初创企业。人造奶是啥?从美国硅谷到欧洲瑞士的实验室,数亿美元被用于研发生产与普通牛奶口味相同但所含蛋白质不同的人造奶(Bioengineer Milk)。普通牛奶中87%是水,剩下的物质包括蛋白质、酶、脂肪、碳水化合物、维...
7月17日,一网友在黑猫投诉反馈称,该网友前后5次共购买了22618元的绿瘦减肥产品,并受到减肥顾问的”威胁“。她说:”不买的话,脂肪排不出去,会更加胖,身材还会走样,但是体检报告说我这段时间得了胆结石、脂肪肝、高血脂,医生看了产品和吃法,说就是绿瘦引起的。“ 7月23日,@绿瘦官方微博 在黑猫投诉已回复,后续进展,我们将持续关注。佰佰安全网提醒:接二连三的食品药品安全问题被曝...[详情]
前不久,六十多岁的范婆婆因为腹部疼痛进入了医院,医生检查发现,她的胆囊已经被结石给塞满了。这么多结石是从哪里来的呢? 这就是范婆婆体内取出结石,密密麻麻一大盘。最小的跟芝麻差不多,大的竟然长得和桂圆一样的尺寸。据范婆婆介绍,十多天前,她突然觉得腹部疼痛难忍,完全弯不了腰。 范婆婆:“很痛,站也不能站,坐也不能坐,反正睡也不能睡。他(老公)让我去医院,小儿子说叫的士,我说坐都不能...[详情]
周玉英,石家庄市元氏县畜牧局副局长,她告诉记者,元氏县总共有奶牛养殖场21家,如今6家停场,占到了全县奶牛养殖的28%,问题出现之后...[详情]
知道自己有胆囊结石却不当回事,硬是把一颗小结石拖成121颗,撑满了胆囊。近日,当专家从这位易女士的胆囊里取出这些形如“玉米粒”的结石...[详情]