炒糖色怎么炒 炒糖色共有三种方法，一是油炒，二是水炒，三是水油混合炒。炒糖色时，待糖液嫩汁或者糖色状态之后一定要加开水(切忌不能加凉水)熬制。 油炒糖的方法 锅里多放点儿油，起中火油不要烧得太热，放入碎冰糖、白砂糖或绵糖，哪种糖无所谓，但是第一不能是整块的，要弄得碎一点;然后轻轻搅拌，如果你是新手请用小火，看着糖都融化了以后，油面上开始起泡了，就可以了，立刻下锅要上色的食材，炒糖色过程结束。 水炒糖色 方法：1、将锅烧热，下入准备好的砂糖;2、倒入相当于糖分量二分之一的清水，用中火烧;3、边烧变搅拌，直至白糖融化;4、注意观察，糖水从大泡泡变成小泡泡，颜色变成淡黄...
炒小米也叫炒谷米，冲水喝的效果和炒大米差不多，夏季适合饮用可以清热败火，也可以直接熬粥喝。 炒米茶的功效 炒米茶提供人体营养的重要来源，有效补充人体最基本的营养成分。炒米茶的卡路里非常低，而且富含维生素C、能有效帮助减肥，改善新陈代谢、保护脾脏。 炒米茶还具有降低血压和减肥的作用，可以促进新陈代谢，因此也被认为是改善不良习惯引起的疾病的食物。 炒米茶有一定的祛湿功能，...[详情]
使用工业盐进行食品加工容易诱发食品安全问题。但不少商贩为牟取暴利仍铤而走险，损害消费者利益。干炒店竟然使用工业盐炒瓜子，执法人员检查时，老板娘还辱骂、推搡执法人员。10月28日，甘肃省盐务管理局兰州分局执法人员在城关区何家庄菜市场查获350斤非法工业用盐。当天中午，和政路何家庄菜市场口的一家干炒店门前，一名40岁左右的女子破口大骂执法人员，一会儿躺下装病，一会儿跳起朝执法人员身上扑去。之后，该女子被维持现场的民警控制。据介绍，当日上午10时，盐务执法人员在菜市场例行检查时，发现这家干炒店堆放着很多工业盐。经询问，这些工业盐是炒瓜子用的。执法人员询问这些盐的来源时，老板娘不愿多...
一位现年80多岁的老人在村头河港边干农活时，连人带三轮车翻进身边的河港。危急时刻，众乡亲紧急救援，落水老人终无大碍。八旬老人不慎坠河这个充满正能量的故事发生在嘉兴海宁市周王庙镇双涧村张巷的东木桥港边。东木桥港是一条南北长约200米、东西宽约10米的小河港，由于清淤，水位较深。2日下午4点多，该村87岁的徐爷爷像往常一样，在东木桥港东岸边的一缓坡前，推着他的人力农用三轮车到地里干...[详情]
流水潺潺，不少市民赶来拍照留影。萧太后河，北京最早的人工运河。明清笔记记载：“河面船只穿行，河岸行人如织，如同江南水乡。”如今，萧太后河起点位于朝阳区弘燕路和西大望路交会处东南，曾经隐没在杂乱建筑物之中的萧太后河现在成了绿树环绕，造型别致的“源头广场”。两艘船头雕塑扬着船帆，仿佛历史中那些曾经驶到这里的商船再次来到了人们的面前。 瀑布倾泻而下，让公园更显灵动。 独特的造型，精...[详情]
加州北部多地当地时间8日下午发生森林大火，至9日上午已造成超过1500栋房屋被烧毁，两万人撤离，多条公路被关闭。加州州长布朗宣布，加...[详情]
京津冀遭遇“跨年”重污染过程。...[详情]
