校园食堂存在哪些安全隐患 国家食品药品监管总局表示,部分学校食堂还存在食品安全制度不健全,食品安全措施不完善,设施设备陈旧老化等问题。各督查组对发现的问题现场予以指出,要求学校食堂负责人对存在的食品安全隐患立即整改,并要求当地食品药品监管部门积极配合教育行政部门继续加大学校食堂食品安全监督检查力度,确保各项食品安全制度落实到位,切实保障学校师生的饮食安全。 食堂是师生最频繁的就餐地,保障食堂食品安全至关重要。然而,饭菜有异物或异味、碗碟清洗不干净、食物来源不明等问题时有发生。学校食堂应本着对师生负责的态度提供食品,为师生工作和学习提供保障。
在中国各大学校食堂最常见的现象就是有很多剩菜剩饭,这种现象让那些还没有解决温饱的人感觉到很痛心,如何避免食堂剩菜剩饭?...[详情]
“食不言寝不语”,这句流传两千多年的古训,在广东中山一所学校得到了实践。中山市纪中三鑫凯茵学校推出了“无声食堂”,倡导就餐过程中,学生安静文明用餐,以微笑、眼神以及统一的手势语与老师沟通,从而达到集体安静、有序就餐。校方表示,倡导“无声食堂”,不是说绝对的不讲话,如确需沟通,要尽量做到轻声细语,不对周围人造成干扰。 (图为学生用手势告诉老师要加汤。)上午11:30,学生便陆陆续续来到了学校食堂二楼,楼梯上的文明就餐标语以及“欢迎您进入无声餐厅”尤其突出。这时候,工作人员已在食堂摆放好餐具和饭菜,统一分餐;同学们排着路队,“悄悄”来到相应就餐桌,轻轻坐下,安静吃起饭来。不时看到...
炎热的夏天,没有什么比下班后喊上三五好友,来顿烧烤更惬意了。记者从我市多家医院急诊及消化内科了解到,近期因图一时之爽,患上胃肠炎、急性胰腺炎、痛风、溃疡上火、肛肠疾病的患者,明显增加。 “深夜食堂”生意火有人说,路边摊、小烧烤、冰啤酒是大庆人“深夜食堂”的正确打开方式。还有人调侃:“没有一顿烧烤解决不了的问题”,可见,市民对撸串的喜爱。8月4日20时,记者来到东风新村一处夜市,...[详情]
近日,烟台市食药监局通过网络舆情监控获悉,“山东工商学院第一餐厅二楼某供餐窗口把桌子上的剩菜回收,重新卖给学生”情况,烟台市局立即联合莱山区市场监管局,第一时间赶赴现场进行调查处置。 经现场调查,网络视频中反映的是二楼“川鲁香风味炒菜”供餐窗口,员工在操作过程中,将油炸土豆条从一个容器向售卖容器倾倒时,不慎撒到操作台面上,用抹布将土豆条收拢后,重新放入售卖容器。该校后勤部门已经...[详情]
近日,河北省正定县弘文中学发生集体食物中毒事件,正定县此前通报表示,病菌产生的途径正在调查,原就餐途径已查封。...[详情]
3月11日晚7点多,湖北来凤县高级中学一名17岁高二学生学生与老师发生冲突,学生拿刀砍伤老师,随后该学生被学校其他老师殴打,...[详情]