一、准备一盆清水,水里加盐,目的是去除猪板油的异味,然后抓一把面粉,面粉有很好的粘附性,可以把猪板油表面的灰尘杂质去除干净,一定要多清洗几遍。 二、洗净的猪板油切成3~4厘米的小块,猪板油尽量切小一点,出油更快更多,锅内加入1碗水,加水的目的是为了受热均匀,防止猪板油突然受热而变焦,加水后熬制的猪油会更香更白,然后加入葱段,主要目的是去腥增香,然后放入猪板油,开大火煮沸,这种方法就是水熬,虽然耗时长,但是易操作,适合于新手。 三、水开时就打开锅盖,转成小火开始慢慢熬制,当水慢慢熬干,听到滋啦滋啦的声响,就开始出油了,这时一定要不停地翻动,以免熬糊了,影响口感味道和颜色。...
腌咸鸡蛋又称盐蛋、腌蛋、味蛋等,是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。如果腌制的鸡蛋发臭怎么办呢?...[详情]
欺负人!没有油无法炒菜?中国厨师用五花肉煎油,让法国大厨很崩溃。 在央视CCTV-2的一档美食节目中,中法大厨对抗,按规则双方可在对方食材中抽走一样。 法国大厨拿了中方的油,还一脸嘚瑟“他们就没办法煎炒炸了”。 然而,中方大厨有它——五花肉。 中方大厨抄起剩下的五花肉,开始炼油啦! 油出来了,然后法国大厨来看到:惊不惊喜?意不意外啊? 内心崩溃的法国大厨跑去找制作中投诉:他们作弊。 当中国师傅告诉他:这是五花肉炼出来的油,法国大厨无奈的摆摆头,点了个赞:还有这种操作?!网友评价>>@宇哥曾经的王:中方大厨:惊喜不惊喜?意外不意外?@医美互联网未来-远程视界:大厨...
图说:交警正在对现场违法占用应急车道车辆的驾驶员依法处罚教育 受工作日高峰时段禁止外牌车辆进入高架路影响,每天上午9点30分到10点左右,沪昆高速(G60)入城方向与沪闵高架的连接段处经常会有不少外牌车辆在此违法停车,等待10点以后驶入高架路。而违法停车一直是引发道路交通安全隐患的一大顽疾,也是影响道路通行秩序的违法行为。今天上午(3月8日),警方对违法停车交通违法行为等各类...[详情]
暑假期间,很多在一线城市的大学生利用假期兼职打工挣钱,但记者日前了解到,部分大学生在暑期兼职过程中误入“刷单”黑色产业链,求职不成反被骗光卡上的学费、生活费等。帮网店“刷单” 血本无归上海市公安局奉贤分局高校派出所近日接到两起报警。某高校大学生刘某报案称,他加入一个兼职群,想利用暑期找一份工作。群内人称可以“刷单”赚钱,完成一单可返10%的报酬,并被告知须添加一个人的微信。小刘...[详情]
电信诈骗五花八门,让人防不胜防。近日一个胆大的骗子,冒充救助站工作人员,忽悠民警当“托”行骗。...[详情]
这迅速火起来的蚕丝面膜真是蚕丝做的吗?带着不少消费者的疑惑,3月14日,记者采访了一些商家和有关部门...[详情]