转基因玉米就是利用现代分子生物技术，把种属关系十分遥远且有用植物的基因导入需要改良的玉米遗传物质中，并使其后代体现出人们所追求的具有稳定遗传性状的玉米。转基因技术是生产转基因玉米的核心技术，是利用DNA重组技术，将外源基因转移到受体生物中，使之产生定向的、稳定遗传的改变，也就是使得新的受体生物获得新的性状。自转基因玉米问世以来，虽然它的某些改良性状可以符合人们的要求，但是它的安全性仍然饱受争议，科学家及各国政府也对转基因玉米持有不同态度。
黄玉米、黑玉米、紫玉米，甚至更多色彩的彩玉米，它们不是转基因玉米也不是染色玉米，而是经过科学选育、栽种而得到的新品种。因此彩色玉米是传统育种技术的产物，和转基因技术没关系。当然，经过转基因技术改造，以增强抗虫抗除草剂特性的彩色玉米确实有，但是并没有被批准在中国种植。目前我们在国内买到的彩色玉米不大可能是转基因玉米，因此大家可以放下心中的石头，同时也可以抛掉那些不必要的烦恼。 ...[详情]
彩玉米从颜色上确实不同于普通的玉米，为此许多人怀疑彩玉米是转基因玉米，那么彩玉米究竟是怎么回事呢？是不是转基因玉米呢？下面随佰佰安全...[详情]
玉米是生活中随处可见的粮食，可以用来做主食也可以熬汤，集万千宠爱于一身，玉米也有分粘玉米、甜玉米、老玉米和普通的玉米，下面跟着佰佰安...[详情]
收获中的陕北高原。9月23日是星期五，刚刚下乡采访回到报社的记者，忽闻靖边县发现了转基因玉米，一下子惊得心焦起来，简单收拾了一下行装，于午夜到达了500公里外的靖边。收获季突发“转基因”九月的陕北高原，秋高气爽，田间黄绿相伴，正处在秋作物的收获季。靖边县位于我省北部偏西，地处毛乌素沙漠南缘，全县总面积5088平方公里，由于土地资源丰富，全县人均土地面积31亩，是我省人均的3.3倍，加之光照充足，温差大，气候干燥，通风条件好，使玉米种植有着天然的优势，也是玉米制种的好地方。多年来，玉米种植不仅为农民带来了较好的收益，还为全县的养羊业提供丰富的饲草饲料。那么，这样一个玉米种植大县...
陕西玉米被铲事件，应成为转基因科普的一个契机，并思量如何合理合法提速转基因作物的科学研究、品种审定、成果转化以及配套法规建设。据报道，陕西省靖边县4000亩转基因玉米，在即将成熟的时候被强制铲除，原因是这些“制种玉米”父本中含转基因成分。据了解，当地政府向农户承诺每亩补偿1400元，但村民认为补偿太少。玉米丰收在望却被铲除，委实可惜。这一事件中没有赢家——农民有损失，政府要补偿...[详情]
我们的一日三餐离不开面粉和大米，所以它的安全与营养是每个家庭都关注的。前段时间，中粮等品牌面粉中被曝含有一种增筋剂“偶氮甲酰胺”的消息引发各界强烈关注和讨论，报道称这种添加剂在欧盟已经禁用，而且具有一定的致癌性，国家虽有安全剂量标准，但使用中却无法检测具体用量。那么，面粉增筋剂真的会毒害我们的身体吗？ 据食品安全与环保专家董金狮介绍，偶氮甲酰胺这种化学物质在60年代是允许用作食...[详情]
《方案》还明确提出开展市场监测，降低成本，扩大监测范围，在重点地区，对水稻和玉米农产品的转基因成分抽检。农业部在方案中推荐了五种转基...[详情]
甜糯玉米又称鲜食玉米，是在乳熟期采摘果穗用加工或者直接食用的玉米类型。中国鲜食玉米大会组委会在长春召开新闻发布会，澄清我国甜糯玉米不...[详情]
