1、食堂的库房必须保持清洁,每天清扫,保护良好的环境卫生。 2、库房要保持干燥、通风、整洁,防止物资因受潮而霉烂变质。 3、食堂库房应设专人管理,做到随手关门,非库房管理人员不得任意进出。 4、任何人员不私自动用库房内的物品,保管员应提高警惕,做好防火防盗工作。 5、库房物品应按标记标识有序存放,食品与非食品不得混放或混装,食品必须隔墙15厘米,离地面20厘米。 6、在库房内,不得存放有毒有害物品,如灭蝇、灭鼠药、农药及个人用品。 7、超过保质期或霉烂变质食品要及时销毁,不得存放在库房内。 8、食品原材料进出库必须有完整的记录。
1、食堂从业人员必须持有效的“健康证”和“卫生许可证”上岗,且每年进行一次健康检查。 2、严格执行食品卫生管理制度。食品加工、出售饭菜的从业人员上班时,必须穿戴整洁的工作衣帽,上操作台必须戴口罩,保持个人卫生,不养长指甲和染指甲;不准披散发;不准戴戒指、耳环和手镯。 3、学校食堂内外要保持清洁卫生,周围环境要经常打扫清洁,沟道要经常冲洗干净,不得有剩饭、剩菜和污泥,防蚊蝇...[详情]
1、分设肉类(包括水产品)和蔬菜原料洗涤池,并且有明显标志。 2、加工肉类(包括水产品)的操作台、用具和容器必须与加工蔬菜的操作台、用具、容器分开使用,并且有明显标识,防止交叉污染。 3、盛装过肉类(包括水产品)的容器,不得盛装蔬菜和加工好的食品,用后必须及时消毒、清洗后,才能盛装蔬菜和加工好的食品。 4、加工过肉类(包括水产品)的操作台和砧板及容器,必须及时消毒、清洗...[详情]
小学食堂卫生也是关键所在,大家一定要重视小学食堂的卫生情况,那么小学学校食堂卫生的管理制度如何呢?小编为您在文中介绍。...[详情]
校车事故屡屡发生,难道是校车管理上出了问题,接下来佰佰安全网为大家介绍一下学校校车安全管理制度,请大家仔细阅读。 ...[详情]
近期,部分地方陆续开始了网上“停课不停学”工作,大家对一些问题比较关心。为此,教育部有关负责人回答了记者提问。一、为什么要提出“停课不停学”?答:因防控新冠肺炎疫情需要,学校延期开学,学生不能在正常开学时间到校上课学习。因此,广大家长十分关心延期开学期间孩子的居家学习问题,有的家长甚至产生了焦虑。教育部对此高度重视,要求各地教育部门和学校认真做好延期开学期间“停课不停学”工作,为广大学生提供学习资源和学习支持服务,帮助解决实际困难。各地教育部门和广大中小学校积极响应、勇于担当,为此做了大量工作,目前采取的网上学习是一项临时应急措施。二、如何准确把握“停课不停学”的学习内容和...
说现在是网红经济一点都不为过吧!各种网红铺天盖地向我们袭来,其实大多数人可能看透了但是也保持看笑话的态度,成为每日一笑的段子。可是当网红经济影响到学生时我想作为家长内心多少会有些不满! 6月14日消息,近日,一条“女教师在课堂上摆拍抖音”的视频热传。今日,安徽金寨县教育局回应,“女教师”实为抖音主播陈某某。10日中午擅自进入全军乡熊家河小学,中午休息时间要求学生配合拍抖音视频,...[详情]
长沙某小学老师要求学生每天洗头洗澡,班长有些同学长虱子被要求与其他同学保持距离!甚至表示:如果不讲究卫生会和学生们保持距离,甚至向校长提出请假需求。。。。。。对此,你怎么看?佰佰安全网提醒:老师与学生之间应建立良好的师生关系,在校内进行教育时,应采用正确的方式方法对学生进行教育,体罚或者打骂学生这样的做法,不仅不能起到教育学生的作用,反而会增长他们叛逆心理,或对其人格心理...[详情]
学生上学需要自带床板,是不是很让人匪夷所思?日前,“贵州关岭自治县花江二中学生上学自带床板一事”引发关注。...[详情]
某抖音女主播擅自闯进小学校园,在小学课堂上拍摄短视频,更是要求小学生配合自己拍摄。...[详情]