低筋面粉目前在国内有很多厂家生产,但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范,没有相应的标准,没有配套的加工工艺,所采用的小麦也不是专用小麦,而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白,从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散,低筋面粉比较细腻,在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉要少。 低筋面粉的使用范围相对高筋面粉是比较小的,低筋面粉一般都是蛋糕房做蛋糕,糕点,食品厂做饼干时,还有做冰淇淋筒,以及我们所食用的春卷等产品,而高筋面粉的话就比较多了,也是我们日常生活中必不可少的...
据了解,低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种: 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色,偏白的是低筋面粉,偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉,用拳头攥紧捏成团,然后松开,轻轻掂量这个粉团,易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉,不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低,指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉,麸质较少,因此颜色较白...[详情]
“小儿常用药之阿米卡星”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
28日上午8时许,飒飒秋风中,60位身着各式靓丽服饰的老年模特,在郑州市绿城广场上伴着悠扬的音乐,款款地走着“猫步”,成了一道亮丽的风景。 8月28日,60位身着各式靓丽服饰的老人,在绿城广场上伴着悠扬的音乐,款款走着“猫步”,成了一道亮丽的风景。 女模特们个个袅袅婷婷,风姿绰约;男模特们优雅得体,尽显绅士风度。在现场,不少年轻人纷纷围观拍照,一位男青年赞叹道:“现在的老人们真不得了,不仅潮,还潮得有益身心健康!”另一位年轻姑娘则示意同伴注意一对含笑走台的男女:“你看那两位模特,举手投足间好默契呀!难道他们是夫妻?”一位站在模特队伍最前端,拿着手机录像的老人闻言笑了:“姑娘...
沈阳开展夏季消杀蚊蝇和灭鼠活动。此次消杀活动采用滞留喷洒、空间喷雾、杀灭蚊蝇幼虫的卫生杀虫剂和投放鼠药,主要针对全市建成区范围内所有的住宅小区、农贸市场(生鲜超市、早夜市)、垃圾中转站、垃圾排放场、公厕、公园、城市水体、建筑工地(待建、拆迁)、宾馆饭店、医疗机构、学校、部队、窗口单位、机关企事业单位食堂、“三小”行业、公共场所(“五小”行业)、粮库、废品回收站、公共绿地、下水...[详情]
下落不明,名下无财她是教科书般的“老赖”这个保险柜是杭州临安法院被执行人杨某的,2016年8月,樊某、来某与杨某在房屋转让过程中发生纠纷,法院判令杨某支付购房余款及相应违约金合计62万余元。同时,杨某在临法法院和杭州地区其他法院都有多起作为被执行人的执行案件,涉案金额巨大。不仅如此,她还有着很强的“反侦察”能力,不仅名下没有任何财产,人也下落不明,堪称教科书般的“老赖”。樊某...[详情]
刚刚,河南省卫生计生委通报称,今天,河南确定首例输入性寨卡病毒病例,目前,患者正在医院隔离治疗,病情平稳。...[详情]
日前,成都市中级人民法院联合市教育局发文,规定失信被执行人子女禁止就读高收费私立学校。高新法院、双流法院、邛崃法院也相继发出了失信被...[详情]