据小编了解左手拿刀照样可以当厨师，只要肯吃苦，认真学，一定也可以当一名好厨师。 其实学厨师很简单你要具备4个必须条件才能成为出色的厨师：1你必须要有学厨的兴趣不是一时爱好 2必须有恒心练就扎实的基本功起码要2年以上 3必须会和老师傅或者厨师长搞关系或者拜他们为师他们可以教会你很多东西更重要的是你在着一行里面有了关系，有了关系就等于你基本上不会为工作愁了，如果师傅出去包一个厨房可能你跟着他过去要么是大厨要么就是厨师长了 4现在社会餐饮竞争激烈你必须要不断的创新自己的菜要成为一名优秀的厨师必须拥有过硬技艺，不但要有自己最精湛的菜式，还须有精通其他菜式的烹饪技法，更能立足本职，...
①许多过敏性呼吸道疾病的发作有着季节性的表现，春、秋天是高发期，病因是因为儿童接触了某些过敏原所引起，常见的过敏原包括：真菌、花粉、蟑螂过敏原、有机化合物、尘螨、霉菌、甲醛、宠物毛屑和二手烟等，如果家长细心观察的话，儿童过敏性疾病的发作总能有迹可循。而感冒的发病没有一定的季节性，但发病一般由病毒、细菌感染所致; ②过敏性呼吸道感染如果过敏原没有去除，就会反复发作，每次持续数...[详情]
片又称劈。片的刀技也是处理无骨韧性原料、软性原料，或者是煮熟回软的动物和植物性原料的刀法 。就是用片刀把原料片成薄片。施刀时，一般都是将刀身放平，正着（或斜着）进行工作。由于原料性质不同，方法也不一样。大体有推刀片、拉刀片、斜刀片。反刀片、锯刀片和抖刀片等六种技法。 1、推刀片 推刀片是左手按稳原料，右手持刀，刀身放平，使刀身和菜墩面呈近似平行状态，刀从原料的右侧片入，向左...[详情]
在进行刀工操作中，不论是条与条之间、丝与丝之间、块与块之间，都不能有连接，不允许出现肉断筋不断，或似断非断的现象。否则同样影响菜肴的...[详情]
“哐当！”一把蘸着血的菜刀应声落地。瞬时，厨房里传来晨晨（化名）撕心裂肺的哭声。父母赶紧从卧室里跑出来，厨房的一幕让她又惊又急，女儿右手掌上，鲜血不断涌出，而那把平时用来切肉切骨头的菜刀，落在地上，留下一摊血迹。 来不及多想，家长赶紧带着晨晨来到医院。 今天上午10点多，杭州市整形医院病房里，已经做完手术的晨晨，右手包扎着纱布，趴在床上，一边打着点滴，一边看着动画片。女孩挺乐观：“昨天有麻药还好，今天有点痛，我想，明天就会好很多的。”晨晨，10岁，在杭州滨江一小学读四年级。炎热夏日，吃西瓜成为了她最爱的降暑方式。昨天下午4点多，她自己跑去厨房，想切西瓜。“以前是小西瓜，水果刀...
2月1日，广西都安县一名12岁男孩小明（化名）被爆炸的手机炸伤右手，右眼受伤，经广西壮族自治区人民医院邕武医院及时抢救治疗，其中一个断指无法再接，其他部分可痊愈。 图为小明受伤的手掌骨骼图。 陈秋霞 摄2月1日上午，一张手机爆炸八岁小孩手掌被炸烂的朋友圈截图在微信群疯传，警示大家不要边充电边玩手机，该微信用户提到一起发生在自己身边的案例，让人看来触目惊心。记者随后了解到相关情况...[详情]
原标题：5人燃放爆竹炸断手进京治疗春节期间，河北的刘成超等5人在燃放爆竹时，右手被炸断，目前尚在朝阳急诊抢救中心住院治疗。据了解，发生爆炸的都是一种名为“礼炮”的爆竹，爆竹在手中未遇到明火就发生爆炸。事发后，伤者家属已经报警，但截至目前，家属尚未获知案件进展。春节前，33岁的刘成超在河北肃宁邵庄乡的一个爆竹售卖点购置了3捆“礼炮”爆竹，准备在春节期间燃放。爆竹长约10厘米、直径...[详情]
10月12日，延吉市城市管理行政执法局北山中队副中队长王玉祥带领队员巡查至新村路北大市场一家门市时，恰好碰见一名工人因操作电锯失误导...[详情]
8月28日清晨7点10分左右，在杭州汽车美容店打工的18岁小伙小池和同事小王骑共享单车去上班，途径上塘路潮王路口时，小池被一辆右转的...[详情]
