孜然还具有醒脑通脉、降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。 中医认为,孜然气味甘甜,辛温无毒,具有温中暖脾、开胃下气、消食化积、醒脑通脉、祛寒除湿等功效。在《普济方》这本中医典籍中,就有用孜然治疗消化不良和胃寒、腹痛等症状的记载。因此,患有胃寒的人,平时可以在炒菜或烤肉的时候放点孜然,以祛除胃中的寒气。据《唐本草》记载,将孜然炒熟后研磨成粉,就着醋服下去,还有治疗心绞痛和失眠的作用。此外,由于孜然有防腐杀菌的功效,炒菜时放点不容易变质。 烹调用途:孜然芹种子粉末有除腥膻、增香味的作用。主要用作...
孜然鱿鱼 食材原料 主料:新鲜鱿鱼250克。 配料:葱、姜适量。 调料:盐、白醋、料酒、白糖、孜然、味精适量。 烹饪方式 炒。 制作方法 1. 鱿鱼剪开,取出墨囊,然后剥下皮,除去内脏并冲洗干净。 2. 鱿鱼切成花刀片,放沸水中稍微焯一下,然后捞出并沥干水分。 3. 葱和姜洗净后切丝备用,锅中倒入植物油,油热后放入葱丝和姜丝爆香,然后倒入鱿鱼快速翻炒。 ...[详情]
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5月6日,井柏然工作室就近期部分网络平台散布“井柏然诈捐”等不实信息发布声明,表示捐赠的策划、发起以及执行方北京拉阔娱乐曾在工作室要求下口头告知过捐赠进度,但其因经营不善现已倒闭。 鉴于继续帮助完成捐赠考虑,工作室现已单方面完成捐赠,于2018年5月3日收到捐赠证书,并对活动监督不力深感歉意,感谢网友提醒与鞭策,将会加强相关慈善行为的管理与监督。 真的是猪队友啊。下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识,希望对您的生活有所帮助。
2017年12月6日,安徽芜湖小伙黄家新的遗体在拉萨启孜峰的山顶被直升机发现,距离他失踪已经过去了3天。而今天正好是他的生日,家人甚至打算给他准备喜欢的生日蛋糕。“他完成了自己的心愿……”黄父接到法制晚报?看法新闻记者的电话时语气哽咽,他刚刚下了飞机,正坐车赶往西藏拉萨启孜峰的途中,“还有20多公里,我们就要到了。”黄父告诉记者,24岁的儿子黄家新从小独立,喜欢冒险,大学毕业后...[详情]
当前道路交通环境中,非机动车逆行、闯红灯、在机动车道行驶等道路交通违法行为屡有发生。为贯彻落实上级会议精神,许昌市公安局交通管理支队机动勤务大队缜密部署、精心筹划,在全市重点区域开展交通违法大整治活动。2018年11月17日15时许,许昌市公安局交通管理支队机动勤务大队民警,对许昌市东城区非机动车、行人进行专项治理,当巡查至魏文路与前进路交叉路口时,发现该路口非机动车交通违法行...[详情]
捡到这块狗头金的主人是一个牧民,生活并不富裕。今年不料收获了这块7.85公斤的天然金块。据说发现时,这块大金块几乎就是裸露在地面上的...[详情]
随机采访中,不少顾客对此事件还不知情。一位正在用餐的女士说自己很少来吃,当听说供应商出问题后,她说“以后不来了”。但也有顾客对此不以...[详情]