关于反季节蔬菜的正式记载,应该首推班固的《汉书》。据《汉书·召信臣传》:“太官园种冬生葱韭菜菇,覆以屋庞,昼夜燃温火,待温气乃生,信臣以为此皆不时之物。”专门给皇家种蔬菜的太官园,为了能让皇帝吃到反季节蔬菜,自制温室,生火升温,当达到适宜的温度时,蔬菜便开始生长了。 现在一提到反季节蔬果,大家第一反应就是“农场大棚种植的蔬果”,其实,反季节蔬果可不只这一种。 反季节蔬果包括四类 1.从气候适宜的南方运送而来的蔬果 2.利用山区立体气候资源生产的反季节蔬果 3.从冷库里搬出来的应急储备蔬果 4.大家熟知的农场大棚种植蔬果 早在2005年,一条来自北京市食品安全办...
吃蔬菜水果能让宝宝更聪明吗 说到让宝宝变聪明的食物,妈妈们大多会想到深海鱼,其实蔬菜水果也是让宝宝更聪明的好食物。研究发现,与不爱吃蔬菜的准妈妈相比,那些在孕期多吃绿叶蔬菜的准妈妈,生出的宝宝智力水平更高。那些每天吃400克以上蔬菜水果的人,不仅体内抗氧化物质的水平更高,认知能力也更出色。 蔬菜中含有大量的叶酸、维生素及矿物质,这些元素是维持人体健康发展的重要元素...[详情]
我相信减肥的人,都会有暴饮暴食的经历,尤其是断食或节食减肥后,那么节食减肥为什么会暴食呢?...[详情]
蔬菜和水果富含人体“三宝”,即维生素、矿物元素和膳食纤维,可促进胃肠道功能的恢复,增进食欲、促进糖份、蛋白质的吸收利用,特别是可以预...[详情]
浙江大学公共卫生学院王福俤教授与转化医学研究院闵军霞教授团队研究发现,肥胖将增加18种恶性肿瘤的患病风险。该研究日前在线发表于国际抗癌联盟会刊《国际癌症杂志》上。体质指数(BMI)是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。根据世界卫生组织标准,体质指数是用体重公斤数除以身高米数平方所得出的数字,体质指数大于25视为超重,体质指数超过30即属于肥胖。研究人员以体质指数超重、肥胖为测量指标,历时三年对4000万人的大数据进行大规模荟萃分析后发现,体质指数的升高将显著增加18种恶性肿瘤患病风险,其中子宫内膜癌与食管腺癌对体重增加最为敏感,体质指数每增加5个单位,这两...
国务院港澳办和中央政府驻港联络办今天在深圳共同举办香港局势座谈会,港区全国人大代表、全国政协委员、省级政协常委,香港主要爱国爱港政团社团领袖,有关青年团体、教育团体、专业团体负责人,驻港中资企业负责人等500多人参加会议。与会人士表示,止暴制乱、恢复秩序,是香港当前压倒一切的急迫任务,各方应团结一致共同发声,守护香港,坚定支持“一国两制”,维护国家主权。座谈会上,国务院港澳办主...[详情]
美国科学研究发现,空气里的灰尘与人体发胖有一定关系。因此有人调侃称“吸空气也会胖”。本安全网提醒,因此大家平时应多注意居家卫生环境,定期清理房屋,保持良好生活环境。根据美国环保署统计,孩童每天会接触到50毫克灰尘。北卡罗莱纳州杜克大学(Duke University)研究发现,隐含在灰尘中的发胖因子足以影响人体脂肪代谢率、细胞增长与死亡等功能,尤其孩童若在发育成长阶段大量接触,...[详情]
我国学者开展的一项针对6到18岁儿童青少年、随访长达十年的代谢综合征研究结果日前发表。研究发现,儿童的肥胖和超重与睡眠密切相关...[详情]
5 岁的瑶瑶(化名)家住长沙,集全家宠爱于一身,不管有什么要求,家人们也都尽力满足,结果养成个挑食的习惯。因为饮食不均衡,导致身体出...[详情]