牛肝菌切开变蓝能吃吗安全知识
一种发臭的原因是人为的，比如臭豆腐就是在人为控制的条件下有意让其发臭的，从而让豆腐产生特殊的风味。这样的臭鱼不但可以放心食用，而且风味独特并有益于身体健康，其中最有名的要数安徽名菜臭鳜鱼了。但是，这种能吃的臭鱼烂虾并不是随便放臭的，它们需要经过特殊的制作方法，抑制有害菌生长，促进有益于健康的乳酸菌等有益菌生长，从而让鱼产生独特的风味，并且让其中的营养成分更容易被吸收利用。不过这种食品可以尝鲜，但是不能常吃，因为一般腌制的食品中亚硝酸盐多，也是一种致癌物质。 一种是保存方法不当而导致鱼发臭，这种发臭是自然界的有害细菌造成的，这样的臭鱼是绝对不可以食用的。由于受到微生物污染严...
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腌菜变臭还能吃吗
腌菜的过程是乳酸菌发酵的过程，乳酸菌是对身体有益的菌。如果变臭了，说明已经被有害菌污染了，产生了对身体有害的物质，所以这样的酸菜一定不能再吃了。而且腌菜中含有亚硝酸盐，长期食用会导致食道癌和胃癌。其实亚硝酸盐本身并不致癌，但在烹调或其他条件下，肉品内的亚硝酸盐可与氨基酸降解反应，生成有强致癌性的亚硝胺而产生致癌作用。 ...[详情]
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肉变臭了还能吃吗
1.蛋白质：畜肉类蛋白质含量为10～20%，其中肌浆中蛋白质占20～30%，肌原纤维中40～60%，间质蛋白10～20%.畜肉蛋白必需氨基酸充足，在种类和比例上接近人体需要，利于消化吸收，是优质蛋白质。但间质蛋白必需氨基酸不成不平衡，主要是胶原蛋白和弹性蛋白，其中色氨酸、酪氨酸、蛋氨酸含量少，蛋白质利用率低。 2.脂肪：一般畜肉的脂肪含量为10～36%，肥肉高达90%，其在...[详情]
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咸鸡蛋变臭还能吃吗
腌咸鸡蛋又称盐蛋、腌蛋、味蛋等，是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。如果咸鸡蛋在制作储存过程中变臭了还能吃吗?...[详情]
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变臭的鸡蛋还能吃吗
鸡蛋中富含蛋白质、胆固醇，营养丰富，是人类常食用的食物之一。如果在储存过程中鸡蛋变臭了还能吃吗?下面小编带您了解一下。...[详情]
牛肝菌切开变蓝能吃吗安全新闻
人可以三天不吃饭，但是不能三天不喝水，所以饮水安全比食品安全更严重，但是，面对这匮乏的水资源和不断加重的水污染，人类正面临着严重饮水安全。近年来，饮水安全的事件逐年增加，那么山东烟台村庄自来水变蓝到底怎么回事呢? 现在很多农村都通上了自来水，吃水很方便，可家住烟台福山区东厅街道西厅村村民这两天却吃惊地发现，自家流出来的自来水竟是蓝色。该村一位村民告诉记者，村里每天上午十点半准时供水。最近他们却发现，村里的自来水，每天刚放出来的时候就是深蓝色的水，放一会儿就会变成浅蓝色，再多放一会儿才能恢复正常。上午十点半，自来水准时来了，这户村民将水龙头扭开后，记者看到，从自来水管流出来的...
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大爷鱼刺卡喉 切开气管才取出
鱼刺卡喉，恐怕很多人都经历过。通常我们会用力吞咽几下或者藉由食物将鱼刺“压下去”，有时也能奏效。但是在宁波打工的田大爷却没这么幸运，只因误吞了一根长约5.5厘米的鱼刺，他不得不经历了一次气管切开手术。3月20日，57岁的田大爷终于康复出院了。10天前，田大爷在吃鳙鱼时，一不注意，连鱼刺也一起吞了下去，当时就感觉喉咙痛得要命，顿时说不出话来，连吞口水都不行，颈部更是动弹不得，于是...[详情]
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听说高抛学士帽能切开西瓜？
拍毕业照时，将学士帽抛起一直是学生们最爱的照相环节。然而，就是这个动作，有人脑袋被下落的学士帽割伤流血…高抛学士帽到底有多大威力？结果完全想不到……正值毕业季，最要做的事情是神马？当然是拍毕业照了嘛！啧啧，帅气的学士服~集体POST定格扔学士帽，似乎成了整个大学时光最美好的结束。 但是你知道吗？正是这个动作，藏着巨大的隐患。昨晚，“高抛学士帽可切开西瓜”上了微博热搜。 这件事...[详情]
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孕妇能吃西瓜吗？
夏季炎热，吃西瓜是起到解暑降温的作用，那么，孕妈妈可以吃西瓜吗?下面就跟着小编一起来看看吧!...[详情]
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牛肝菌切开变蓝能吃吗安全产品
微波炉塑料碗
微波炉塑料碗是为放入微波炉特制的一种微波炉专用的塑料制品，一般包装和器皿底部会有标志，但最好不要使用此种塑料器皿加热过于油腻的食物，这会引起器皿老化甚至损坏。...[详情]
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食品细菌检测仪
食品细菌检测仪多种检测功能于一体的食品安全综合检测仪器，广泛应用于蔬菜瓜果，米面制品，干货副食品，...[详情]
热水器电源保护器
热水器电源保护器是指针对热水器提供用电安全保护的装置，它内置有智能的防高压装置，在热水器遭遇瞬间高...[详情]
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勤俭节约是美德，剩菜剩饭也不浪费是很多老一辈的朋友的生活习惯啦，但是，剩饭剩菜其实多吃对身体并没有好处。那么剩菜剩饭还能吃吗?佰佰安全网为大家总结一下。剩菜剩饭的定义 剩菜剩饭是指前一天晚上剩下的饭。经过一段时间的储存，由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不...[详情]
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