由于胡萝卜素是脂溶性色素，具有易溶于有机溶剂的特点，因此，可采用有机溶剂萃取的方法提取胡萝卜素，那么胡萝卜素有机溶剂的特点是什么呢? 用作溶剂的有机物可分为水溶性和水不溶性两种，而提取胡萝卜素的有机萃取溶剂应符合具有较高沸点，能够充分溶解胡萝卜素并且不与水混溶的特点。因此，乙醇和丙酮不可以用于胡萝卜素的萃取，因为乙醇和丙酮均可以与水混溶，通常来说常用的，提取胡萝卜素的有机溶剂是石油醚、乙醚和醋酸乙酯三种有机溶剂。 胡萝卜素的应用 胡萝卜素作为一种食用油溶性色素，其本身的颜色因浓度的差异，可涵盖由红色至黄色的所有色系，因此受到食品业相当热烈的欢迎。其非常适合油性产品及蛋...
首先，有机种植更安全，土壤无污染，无有害添加。非有机胡萝卜，重金属污染灌溉水、土壤乃至蔬菜，根茎类蔬菜通常在地下生长，污染更严重。人们都以为根茎类蔬菜长在地下，没有农药残留，但其实很多农户也会经常对土地喷洒农药，以高产优产。看不见洗不净的重金属污染和农药残留被人体摄入，影响神经和造血系统。 有机胡萝卜，有机种植不添加农药、化肥等有害物质，更对空气、水源、土壤有严格要求： ...[详情]
胡萝卜补充维生素A的妙方! 维生素A的缺乏会引起宝宝一系列的疾病，妈妈们都很注重为宝宝补充维生素A。但并不是每种方法都是可行的。 胡萝卜素是脂溶性物质，必须先溶解在油脂中才能被吸收和转化。经油炒过的胡萝卜，人体对其营养的吸收率可达70%。但是，有很多宝宝不喜欢胡萝卜的味道，再放入其他的配菜同炒，这样不但使胡萝卜的气味减轻了，又保留了全部的营养。 当然，在宝宝刚开始接触辅食...[详情]
转基因这个词，很多人都听说过，也知道转基因的食品对人类身体有害，下面我们来跟着佰佰安全网小编来看看转基因胡萝卜和有机胡萝卜的区别吧。...[详情]
胡萝卜又称甘荀，是伞形科胡萝卜属二年生草本植物，生食熟食均可。在菜市场上经常可以见到。那么你对胡萝卜了解有多少呢?...[详情]
21日15时30分许据网友@郑州孩儿 微博爆料称：河南省许平南高速下行线k150+650m的地方，货车侧翻。“车翻了，来的人不是救援的，是抢东西的。。。司机看着心凉了，我也无能为力，实在制止不住啊。生活中交通事故频频发生，而司机朋友们往往不会在意，反而会造成无法挽回的损失。在此，佰佰安全网小编提醒您，日常多掌握一些交通安全知识，那么安全就会多一点。下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮助。
橘子吃多了也会生病!据医生介绍，吃太多橘子容易患上萝卜素血症，所以提醒喜欢吃橘子的朋友，不要过量食用。 23岁的金华姑娘小胡，是个疯狂的橘子控。这段时间，橘子大量上市，她整箱整箱地往回买，办公室和家里都放着满满一袋，想吃时就随手拿几个，吃得那叫一个过瘾。一个月下来，每天七八个打底，多的时候，20来个都不在话下。前几天，同事见到她都说：小胡，你这脸色不对啊，怎么这么黄!出差回来的...[详情]
静安区市场监管局11月19日表示，已对该事件立案调查，对盒马所有产品的标签情况进行检查，进一步规范其经营行为，并要求当事人对所有库存产品进行安全自查，对后续现场可能产生的投诉举报安排专人进行处理。同时，静安区市场监管局举一反三，加强对各超市卖场的监管，确保食品安全。静安区市场监管局表示，在接到市民11月16月在12331和12315两个平台的举报后，执法人员当日即赶到盒马鲜生大...[详情]
随着更多的人了解滥用抗生素的危害，更多的公司在他们使用的肉类中除去了抗生素。麦当劳之前就表示他们的鸡肉将不再含有“人用抗生素”。事实...[详情]
抗生素在农业中的应用在目前的科技水平下是不可避免的，消费者最担心的是“抗生素残留”。但实际上只要符合安全标准，并严格遵守停药期的规定...[详情]
