所谓生牛乳，其实是最天然的原始牛奶，是从奶牛身体直接挤出，不经过巴士杀菌的牛奶，营养价值极高，但细菌问题备受关注，因此生牛乳不能直接饮用。但生牛乳中的氨基酸、抗菌素、矿物质、脂肪酸等成分是普通牛奶的数倍，特别是乳糖不耐受患者，更是乳制品最佳选择。 生牛乳怎么煮 1、生牛乳在煮的时候温度不能过低，不然起不到应有的杀菌作用，但也不能让温度过高，那样会让生牛乳中的营养大量流失，它正确的组织方法就是把生牛乳放在奶锅中用，大火加热煮到微微沸腾的时候就要关火，然后过一会儿再次开火，再煮到微微沸腾时再关火，如此反复3~4次生牛乳就能煮好。 2、生牛乳在煮的时候一定要控制好的，而且不...
“多吃牛乳粥可以抗击衰老”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
近日，国家食品药品监督管理总局对60家婴幼儿配方乳粉食品生产企业开展食品安全生产规范体系检查时发现，个别企业采用甲醛加高锰酸钾熏蒸方法对车间环境进行杀菌消毒。据悉，该消毒方法不符合标准规范中关于清洁消毒应符合产品和工艺特点的要求，专家评估存在一定食品安全风险隐患，检查组已责令企业立即整改。为防范食品安全风险，食药监总局印发《食品药品监管总局办公厅关于开展婴幼儿配方乳粉生产企业清洁消毒情况检查的通知》，要求各省级食品药品监管部门加强对婴幼儿配方乳粉生产企业的监督检查，督促企业严格按照《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》、《食品安全国际标准 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》等...
近日，国家食品药品监管总局通告2017年3月婴幼儿配方乳粉3批次不合格和1批次标签标识错误情况。 总局关于2017年3月婴幼儿配方乳粉3批次不合格和1批次标签标识错误情况的通告2017年3月，国家食品药品监督管理总局组织抽检婴幼儿配方乳粉225批次，其中，抽样检验项目合格的产品222批次，不合格产品3批次；检验项目合格产品中，标签标识错误产品1批次。本次检测项目包括蛋白质、脂肪...[详情]
2017年2月27日上午10时国务院新闻办新闻发布厅举行新闻发布会，请国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉介绍我国食品药品安全监管工作情况，并答记者问。记者：婴幼儿乳制品奶粉一直是牵动大家神经的关键部分。目前内地的婴幼儿奶粉从备案制转成注册制，有很多评论认为，这会对行业有一次大的洗牌，不知道毕局长如何看这个问题?另外，下一步食药监局在婴幼儿奶粉方面如何监管?毕井...[详情]
王明雯委员则表示：“我个人觉得婴儿奶粉配方不需要注册管理，它和特殊医学用途配方食品都属于特殊膳食用食品。按照国际惯例，特殊膳食用食品...[详情]
食品药品监督管理总局26日发布消息称，食药监总局3月组织抽检婴幼儿配方乳粉199批次，抽样检验项目合格的样品196批次，不合格样品3...[详情]
