一般在巴氏菌乳的生产过程中，冷却、离心净乳和巴氏杀菌是必须的阶段。巴氏杀菌的目的首先是杀死引起人类疾病的所有微生物，经巴氏杀菌的产品必须完全没有致病微生物。巴氏奶是一种"低温杀菌牛奶"，原奶中的有害微生物一般都已经杀死，但还会保留其他一些微生物，因此这种牛奶从离开生产线，到运输、销售、存储等各个环节，都要求在4℃左右的环境中冷藏，防止里面的微生物"活跃"起来。因此巴氏奶也叫"冷藏奶"。 巴氏奶的保质期比较短，一般为7天左右。南方天气较热，尤其进入夏季，这对巴氏奶都是挑战，消费者在购买、保存和饮用巴氏奶时，一定要注意牛奶的保质。如果发现纸盒有"胀包"现象，牛奶已经变质，一定...
在化妆品的生命周期中，化妆品在货架和消费开瓶之前都是比较安全，对消费者而言，产品的高风险期就是在开瓶之后的期间，尤其是不当的使用方法。开启的化妆品的保质期将会缩短，所以尽早使用完，避免产品质量发生变质。消费者要养成良好的使用习惯，尽量缩短产品暴露在空气中的时间，尽可能的少选择敞开式的包装瓶。 水乳状护肤品：6-12个月。包括爽肤水、乳液、精华、卸妆水/乳，水状乳液保质期稍短...[详情]
保质期（Expiration Date）是指在化妆品产品标准和标签规定的条件下，保持化妆品质量的期限。在此期限内，化妆品应符合产品标准和标签中所规定的品质。保质期由两个元素构成，一为贮存条件，二为期限，二者紧密相关，不可分割。贮存条件必须在产品标签中标注，通常包括：常温、避光保存、阴凉干燥处、冷藏环境能保存得更久等。如果产品存放条件不符合规定，化妆品的保质期很可能会缩短。 ...[详情]
随着近年来进口牛奶纷纷进入国内市场，不论是电商还是超市牛奶货架，进口牛奶一路厮杀，已经占据了很大的市场份额。不过，北京青年报记者发现国内外的牛奶保质期差异不小，国产牛奶的保质期短则3天、30天，最长有4个月、6个月，而进口牛奶保质期都在半年以上，甚至长达一年。●质疑 为何大多只对中国销售 国产牛奶保质期最长也无非才半年之久，而进口牛奶，其保质期竟然能够长达一年时间。如此巨大的差异背后，不得不让人产生怀疑，这么长的保质期是如何做到的，到底添加了什么东西？长期饮用是否会对国人的身体健康带来危害？而且，还有一点需要广大消费者特别注意，那就是国外这些超长保质期的牛奶大多只针对中国市...
消费者在购买食品时要仔细看清生产日期，切勿贪图便宜购买过期食品，导致食品安全事件的发生。超市“特价食品”购买要小心保质期过期问题细心的市民会发现，在超市里经常会有一些特价或是用胶带捆绑搭售的食品，留心观察的话，会发现大多食品快接近保质期了。近日，记者对中心城区常见“临保食品”销售情况进行了走访调查，发现在我市绝大多数超市内，并没有设立临保字样的提示，部分消费者购买到临保食品后并...[详情]
城市桥梁的使用寿命是多久?多久需要维护一次?一条“河南多数城市桥梁‘超期服役’”的消息连日来引发社会广泛关注和担忧。河南省住建厅日前通报称：由于部分城市桥梁超期服役及车辆荷载和车辆数量不断增加，多数城市桥梁存在严重的安全隐患，养护形势十分严峻，并要求2015年底前完成城市桥梁检测和加固改造。在河南，城市框架越来越大，道路桥梁不断增多，而路桥“重建设、轻维护”的现状却始终没有多大...[详情]
据悉，针对荷兰“牛栏”错装奶粉问题，Nutricia官方负责人称消费者可凭保质期判断安全。如果罐底保质期与官方公布的保质期信息是一致...[详情]
过了保质期却贴上新的标签，使“保质期”延长四五年年。近日，四万多箱过期洋啤酒在嘉定、浦东两个仓库被查获。犯罪嫌疑人被刑拘。...[详情]
