低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉，通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 蛋白质含量平均在8.5%左右，因此筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉，可以用80%中筋面粉搭配20%玉米淀粉而成。 低粉可以用面粉（千万不要用那种叫"饺子粉"的,那种面粉面筋很多的）和玉米淀粉4：1的比例调和如果想更低筋再加点玉米淀粉也可以。 低筋面粉的营养价值 面粉含大量淀粉、蛋白质、粮类、脂肪、粗纤维、少量谷甾醇、卵磷脂、精氨酸、淀粉酶、...
低碳环保，是指生活作息时所耗用的能量要尽力减少，从而低碳，特别是二氧化碳的排放量，从而减少对大气的污染，减缓生态恶化，达到环保的效果。低碳环保既是一种生活方式，也是一种可持续发展的环保责任。它反映了人类由于气候变化而对未来发展产生的忧虑，并由此认识到会导致气候变化的过量碳排放是在人类生产和消费过程中出现的，要减少碳排放就要相应优化和约束某些消费和生产活动。 低碳环保可以理解...[详情]
很多朋友刚开始接触烘焙的时候，分不清楚什么是低筋面粉与高筋面粉，那么低筋粉和高筋粉的区别方法有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
“ 这玻璃都碎了，太吓人了。”2 月 19 日，有邵阳武冈市居民反映，在其经过当地云山景区一玻璃栈桥时发现，这里的护栏玻璃出现网状裂痕，前来的游客都不敢靠近，并质疑 “ 云山玻璃栈桥修建的时间并不久，为何会发生这样的事情？”2 月 19 日，记者联系上云山国家森林公园管理处相关工作人员，工作人员表示，玻璃裂痕在春节前就已经出现，疑似为人为所致，此前也有类似现象。由于春节假期刚过，还没有来得及进行修缮。有媒体报道称，湖南或成为全国玻璃栈桥最多的省份，这些玻璃栈桥在给游客带来新奇体验的同时，也有人质疑玻璃栈道修建过热现象存在安全隐患等。在今年 1 月，湖南省住建厅发出的通知指出，...
大风蓝色预警高挂，上海曲阜路66弄天悦澜庭小区里，一块玻璃从45米高空坠落，殃及小区2号楼12层与2层业主家的阳台，所幸没有人员受伤。事情发生在今晨6点半，家住小区2号楼12层的蔡先生被一声巨响惊醒。蔡先生起身一看，自家主卧阳台的玻璃窗框被砸变形，窗框外侧留下一道深达5厘米的凹痕。阳台下方，正对小区2号楼前的一条小路上，10平方米的范围内，布满了玻璃碎碴。直到此时，蔡先生才恍然...[详情]
全国彩礼地图 2017年1月23日，贵州省从江县小黄侗寨村民挑着彩礼定亲。“整个家完了，彻底完了。”望着儿子房间门上那个残存的大红“囍”字，河南省安阳市汤阴县付道镇67岁的陈老汉忍不住老泪纵横。今年春节前，他和老伴以一套在县城里购置的婚房和11万元礼金，给27岁的小儿子娶了亲。为此，老两口不仅用尽了毕生积蓄，还欠下了20多万元的债。没想到，就在新婚之夜，小两口为了这11万元礼...[详情]
3月9日上午10时26分，一男子在进行吊装玻璃装卸作业时，被坠落的玻璃埋压，消防官兵和120急救人员赶到现场展开救援，20多分钟后，...[详情]
驻马店上蔡有一个小女孩，因为腋下受伤造成大出血，住进医院，而受伤的地方竟然是学校！...[详情]
