刚过期食品案例安全知识
食品保质期“失真”问题，正成为食品安全最突出的隐患之一，监管部门急需采取“技防”“人防”结合的措施全力遏制。有些不良的商贩受到利益的驱使，将过期食品改头换面再上市，危害很大。在食品流通行业，商家对包装食品剩余1/3保质期的拒收，剩余2/3保质期的食品，被纳入促销对象。而最终过期的商品，商家往往会退还厂家，损失都由厂家承担。这种不合理的分配体制，为厂家伪造食品保质期提供了可能。 处理过期食品可借鉴国外做法，引入“第三方机制”，收购过期食品。扶持“第三方”企业将过期食品制成饲料、肥料，或者发酵产生甲烷，作为工业能源。这样可使过期食品得到回收利用，产生新的价值，降低企业的损失，...
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过期食品回收
《食品安全法》规定，商家禁止销售过期食品，并对其处理有严格要求。 1.第四十四条规定：食品生产经营者应当按照保证食品安全的要求贮存、运输和配送食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。 2.第六十二条规定：食品生产经营企业应当对召回、超过保质期等市场退出的食品采取补救、无害化处理、销毁等措施。 由此可见，食品生产厂家和销售方，均有责任回收处理过期食品，并...[详情]
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过期食品能吃吗
如果说过了保质期的话，就要谨慎地食用了，以免对身体健康造成影响，但是有一些食物刚过保质期，也没有必要马上扔掉，比如面包，还有一些奶制品。 1、主食类。面包的保质期一般为3-7天，过了保质期，如果仅仅是发干，可以做成面包渣吃，如果长霉、发酸就不能吃了。馒头的情况和面包相近，如果霉变有灰斑，就应丢弃。饼干含水量少，如果是密封包装，保质期一般一年以上，只要不漏气、受潮，即便过了期...[详情]
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过期食品处罚标准
保质期是指在食品标签上规定的条件下保证食品质量的日期，如果出售超过效期的食品会受到处罚吗?下面带您了解一下过期食品处罚标准。...[详情]
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过期食品制度有哪些
如果腐败肉中含有的有毒物质较少，它可能不会引起急性中毒。但如果是长期食用，有毒物质会逐渐积累，从而造成慢性中毒，下面跟着佰佰安全网小...[详情]
刚过期食品案例安全新闻
时间：2017年6月20日地点：广西壮族自治区桂林市秀峰区人民法院案由：民间借贷纠纷 案情：2016年11月27日，家住桂林市榕荫路的林民过世。一个年轻人拿着两张共计12万元的借条找上门，说是老人生前欠下的债。老人的妻、子对这纸债务并不认可，双方为此对簿公堂。 案情回放2016年11月27日，家住桂林市榕荫路的林民过世。许辉拿着两张共计12万元的借条找上门，说是林民生前欠下的债。老人的妻子秦红、儿子林建对这一债务并不认可。林民生前曾在兴安县某景区工作，与许辉的父亲是同事，双方因此结识，但并不太熟。2011年，林民说要做一个项目，口头承诺用自己在龙船坪小区的一套房子作抵押，先后...
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“塑料紫菜”谣言刚过 “塑料粉丝”又被“热炒”
前段时间，“塑料紫菜”、“塑料大米”等词汇现身网络，最后都被证明是谣言。然而，近日又有人拿 “塑料粉丝”来“热炒”。网络上流传的一段视频称，粉丝也是塑料做成的，“烧出来全是黑塑料”。该视频在社交媒体上得到了广泛的传播，一时间将粉丝推上了风口浪尖。随后，各家媒体、科学网站都自发出来做实验辟谣，但仍无法消除部分人的疑虑。为何这样的谣言层出不穷，并且总有人相信呢?专家表示，根源来自于...[详情]
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购买到过期食品 消费者如何索赔
【案情】2016年3月10日，李琪在某超市花费300元购买了两袋米，米袋外包装载明的生产日期为2015年12月1日，保质期为12个月。结账时，超市向李琪开具了购物小票和发票。回家后，李琪发现购买的两袋米均已变质。为维护自身合法权益，3月10日晚上，李琪向该超市提出退款和赔偿，无果，于是，其于3月14日向法院提起诉讼，请求法院判决被告某超市退还原告购货款300元并十倍赔偿货款3...[详情]
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刚过期食品案例安全产品
有机食品
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，国际上还把一些派生的产品...[详情]
周边产品
冲调食品
冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品，大多为固体或半液体，除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]
食品杀菌剂
现在人们的生活提高了，到注重饮食卫生，但是有的食物上面有很多的细菌，所以说要使用食品杀菌剂l来进行...[详情]
与刚过期食品案例相关的文章
一不注意，买了的食品就过期了，有些人觉得可惜，抱着“过期食品吃不死人”的想法，想着过期不久，还可以食用。须知道，虽然吃不死人，但对健康的...[详情]
现如今，每个家庭都会储备一些常用药，以备不防之需。但其中约有一半家庭的剩余药品会闲置到过期。过期的药品不仅功效消失，甚至会引发副作用。除此之外，过期药品还存在哪些危害呢？今天佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的医院安全小知识。什么是过期药品？ 过期药品就是指过了药品标注的有效期的药品。药品的有效期是指药品在一定的贮存条件下，能够保持质量的期限。药品的有...[详情]
酸奶有丰富的营养物质，可一旦过了保质期，这些营养对体有害无益，对人们来说也一无是处。那么，过期酸奶的危害有哪些呢？...[详情]
保质期由厂家根据生产的食品特性、加速实验或测试结果进行确定，相当于企业针对产品对消费者给出的承诺——在此期限内，食品的风味、口感、安全性各方面都有保证，可以放心食用。那么饮料过期了还能喝吗？让佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。饮料的保质期是多久？ 未开封1）大塑料瓶可乐保质期11个月，小塑料瓶就变成了9个月，而易拉罐是12个月，不同包装的可乐的...[详情]
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