母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%。α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合，可提高蛋白质的生物利用度，降低蛋质总量，从而有效减轻肾脏负担。同时，α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质，有助于婴儿睡眠，促进其大脑发育。所以，选购配方奶时最好选α乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。 配方奶粉中最重要的就是其中的组成成分，成分之间量的比例是多少等等，这些都需要严格按照规定配制。所以选择奶粉的时候，最好选择专门配制婴儿奶粉的厂家；奶牛的健康与否直接影响奶源的质量，建议妈妈选择奶粉的时候，最好了解一下奶源的出处。如果来自大草原，在良好环境...
3岁以内坚持配方奶粉 专家建议如果家中有条件，三岁以内的孩子均应饮用配方奶。如果孩子在现阶段拒绝配方奶，可以暂时用鲜奶代替，但最终还应让孩子能够接受配方奶，在喝鲜奶期间，如果孩子挑食偏食，可选用一些营养补充剂，如小施尔康等。 之所以这个时期不提倡给孩子喝鲜奶是因为： 第一，鲜奶中某些营养成分不易被吸收。比如，鲜奶中含量较高的磷，会影响钙的吸收，而高含量的酪蛋白，遇到胃酸...[详情]
婴幼儿奶粉的种类较多，但是对于各类奶粉的区别我们又不是很了解，那么婴儿奶粉和婴儿配方奶粉的区别有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
“购买婴幼儿配方乳粉需注意哪些事项”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
近日，国家食品药品监督管理总局对60家婴幼儿配方乳粉食品生产企业开展食品安全生产规范体系检查时发现，个别企业采用甲醛加高锰酸钾熏蒸方法对车间环境进行杀菌消毒。据悉，该消毒方法不符合标准规范中关于清洁消毒应符合产品和工艺特点的要求，专家评估存在一定食品安全风险隐患，检查组已责令企业立即整改。为防范食品安全风险，食药监总局印发《食品药品监管总局办公厅关于开展婴幼儿配方乳粉生产企业清洁消毒情况检查的通知》，要求各省级食品药品监管部门加强对婴幼儿配方乳粉生产企业的监督检查，督促企业严格按照《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》、《食品安全国际标准 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》等...
近日，国家食品药品监管总局通告2017年3月婴幼儿配方乳粉3批次不合格和1批次标签标识错误情况。 总局关于2017年3月婴幼儿配方乳粉3批次不合格和1批次标签标识错误情况的通告2017年3月，国家食品药品监督管理总局组织抽检婴幼儿配方乳粉225批次，其中，抽样检验项目合格的产品222批次，不合格产品3批次；检验项目合格产品中，标签标识错误产品1批次。本次检测项目包括蛋白质、脂肪...[详情]
2017年2月27日上午10时国务院新闻办新闻发布厅举行新闻发布会，请国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉介绍我国食品药品安全监管工作情况，并答记者问。记者：婴幼儿乳制品奶粉一直是牵动大家神经的关键部分。目前内地的婴幼儿奶粉从备案制转成注册制，有很多评论认为，这会对行业有一次大的洗牌，不知道毕局长如何看这个问题?另外，下一步食药监局在婴幼儿奶粉方面如何监管?毕井...[详情]
王明雯委员则表示：“我个人觉得婴儿奶粉配方不需要注册管理，它和特殊医学用途配方食品都属于特殊膳食用食品。按照国际惯例，特殊膳食用食品...[详情]
食品药品监督管理总局26日发布消息称，食药监总局3月组织抽检婴幼儿配方乳粉199批次，抽样检验项目合格的样品196批次，不合格样品3...[详情]
