为什么老年人要提倡清淡少盐膳食? 清淡少盐饮食是指不油腻、少盐、不刺激的饮食，清淡少盐饮食在菜肴中油、盐、各种调味品的量要适中，老年人应该提倡吃清淡少盐饮食。 食用油和食盐摄入过多是我国城乡居民共同存在的膳食问题。摄入过多的油对人体健康不利，油几乎全是脂肪，而过多摄入脂肪是肥胖、脂肪肝、高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中等许多慢性疾病的危险因素，老年人宜减少食用油量。 吃盐过多也对身体有害，流行病学研究表明，食盐过多是高血压的危险因素，钠的摄入量与高血压发病率呈正相关，食盐量越多高血压发病率越高。50岁以上的人和有家族性高血压的人，其血压对食盐摄入量的变化更为敏感...
尽量利用蔬菜的本身味道。蔬菜本身的清香味能够刺激味蕾，增进食欲，如西红柿炒鸡蛋、蕃茄菜花、肉丝炒柿椒、清蒸茄子。 可用醋、芝麻酱、蕃茄酱等调料增加食欲，如醋拌凉菜，或芝麻酱拌茄子、番茄肉片等。 多吃菌类。以蘑菇、木耳、海带为主料的汤菜，味鲜色浓，并有补益功能，可加少许盐或不加盐。菌类还有软化血管的作用。 多尿时，可以使用不含钠、钾的特制盐；但尿少时忌用。 集中放盐。把...[详情]
现代医学研究表明，如果摄入过多的盐，可增强淀粉酶活性，从而促进淀粉消化和小肠吸收游离葡萄糖，可引起血糖浓度增高，导致病情加重。高血压为冠心病的危险因子，多数糖尿病患者伴有高血压和肥胖，多吃盐会使血压升高，不利于高血压的防治，故必须限盐。糖尿病患者饮食以偏清淡为好，应该在科学的指导下进行低盐饮食。 我国推荐健康人每日吃盐总量不能超过6克，糖尿病非高血压患者每日摄入盐量应在5克...[详情]
广大人民群众是预防草原火灾的主体，进入草原地区的人们，切忌乱扔烟头和在野外用火。那么，草原防火应做到哪几点呢？...[详情]
森林防火宣传教育要做到经常、广泛、深入,群众喜闻乐见,必须采取多种手段、多种形式。那么，森林防火应做到哪几点呢？...[详情]
“猪肉里有钩虫，煮不烂”“低钠盐=夺命盐”“化了又冻的雪糕有毒”这些与食品有关的谣言看起来有图有“真相”，在网络上和朋友圈内广泛传播，让不少人胆战心惊。昨天，在东城区创建食品安全示范区暨食品安全宣传周启动仪式上，东城区食药监局出面辟谣，工作人员在现场利用科学实验将谣言个个击破。东城区食药监局还现场免费发放了家用快检试剂盒，培训快检流程，让居民们不出家门就能检测食品。快检试剂盒可以检测牛奶中的三聚氰胺、食品亚硝酸盐、瘦肉精、食用油酸价和水的纯净度5个项目。猪肉里有钩虫，煮不烂，杀不死?真相：所有感染畜禽的寄生虫及微生物(包括细菌、真菌、支原体、病毒等)均可通过高温处理后被灭活，...
随着人们安全意识的提高，民用安防市场越来越受到行业重视。民用安防主要用到的还是监、控这两方面，而且需求量比较大。安防民用产品还处于萌芽期，其应用前景十分广阔。据业内人士估计，未来5年内民用安防市场规模将达500亿元人民币，人们的安全意识也越来越强，很多业内人士持乐观态度，但也普遍认为，民用市场离真正的井喷还尚需时间。杭州安全技术防范行业协会副会长刘伟表示整个安防民用化过程仍然缓...[详情]
高盐高脂饮食者更容易减重?这是真的吗?相信不少人看了会为之振奋。据外媒报道，美国爱荷华州大学近期研究发现，高盐、高脂饮食者更易减重，该消息可谓快餐爱好者的福音。但同时，他们也警告称，过多的盐分摄入仍会增加心血管疾病的患病风险。该实验假设，盐分及脂肪共同作用可以增进食欲、增加体重。研究发现，16周时间内，食用高脂、低盐食物的老鼠增重最多，达15克，而食用高脂、高盐食物的老鼠仅增重...[详情]
近日，全国多地先后发现了河南省平顶山神鹰盐业生产的“宇鹰”牌深井岩盐和“四季九珍”牌加碘食盐、中盐皓龙盐业生产的加碘精碘盐在使用过程...[详情]
风波和大雪一起降临到苏州常熟等华东多个城市——用于融雪的工业盐，丢了。...[详情]
