非转基因植物油好不好

植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外，还含有多种不饱和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。 ...[详情]

虽然目前还没有发现转基因食品可以致癌或有其它危害，但由于人类对它们的食用历史很短，没有人能够证明它们安全。事实是：很多转基因食品含杀虫蛋白――“ 生物农药”，虫子吃了转基因植物会死亡;除草剂可以杀草，但不可以杀死转基因植物;美国人只种不吃，欧盟严格限制，法国坚决抵制。例如，美国的转基因大豆，部分用作饲料和工业原料，部分出口给中国等发展中国家。 转基因的初衷是将抗虫害，抗旱的...[详情]

肝脏是人体的“化工厂”，人体吸收的各种物质的转化、合成都是由肝脏来完成的;肝脏也是人体最大的解毒器官，负责分解人体吸收的有毒物质。 肝脏好不好，就看三处：1、看手指肝，其华在爪，爪就是我们的指甲。健康人的指甲，是平滑的;指甲硬的人则肝火大，指甲软的人则肝火虚。一个人肝不好的时候，指甲就脆，容易开裂;肝火大了，肝血虚，指甲会变薄，出现纹路。 2、看眼睛肝开窍于目。当肝功能正常则目...[详情]

近日，一篇刊登于《纽约时报》的文章指出“动物油背黑锅多年，植物油才是心脏病元凶”。文章颠覆了被广为接受的“动物油不利于身体健康”的观点，认为造成心脏病的元凶正是富含多链不饱和脂肪酸的植物油，例如大豆油、玉米油和葵花子油。福建医大附属协和医院心脏外科护师、国家二级营养师朱屾山表示，影响胆固醇氧化的因素主要为温度、时间、烹调油等，温度越高，时间越长，胆固醇氧化越严重，产生的胆固醇氧...[详情]