生粉是什么? 生粉是食谱中常出现的名词,多是用来勾芡用的,在大陆使用的生粉是马铃薯粉,在香港使用的生粉为玉米粉,而在台湾惯用的芡粉则为太白粉,是用土豆或木薯制成的。 生粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之外,亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。生粉的用途很广,可以作炒菜时的调料,也可以做凉粉,还可以用来摊煎饼,最主要用于肉类原料加工时上浆、勾芡等。 淀粉属于复合碳水化合物,必须由唾液和肠胃里的酵素缓慢消化分解,才能逐渐释放到血液中,转化为养分,也正因如此,吃淀粉所获得的饱足感会比吃糖还持久。除了提供身体的饱足,淀粉更是人们维持心灵愉悦的必要元素。
英国超市出售“惊喜”苹果,果肉为粉色。10月27日外媒报道:英国120家特易购超市目前正在出售一种名为“惊喜”的苹果,因为这种苹果外观看起来和其他苹果无异,但咬开一口你会发现里面的果肉是粉色的,给人带来巨大惊喜,因此得名。 英国超市出售“惊喜”苹果,果肉为粉色。“惊喜”苹果在超市售价为每4个1.75英镑(约17元人民币)。也许有人会担心粉色果肉的苹果徒有其表,但超市表示这种苹果汁多肉厚,尝起来十分美味。报道称,这种苹果是英国苹果育种专家威廉·巴尼特(William Barnett)培育出来的。巴尼特在英国赫里福德郡附近拥有一片约4平方公里的农田,虽然产出数千吨水果,但巴尼特...
前几天,宝鸡市一名女子一天两次出入陈仓区某商场,而该商场某鞋店少了三只鞋,这是怎么回事呢?当天下午4点左右,宝鸡某商场鞋店店员在清点货品时,发现少了一双雪地靴。店内监控视频显示,下午1点左右,一名身着浅色羽绒服的女子先是在店门口假装打电话,随后带上口罩进入店内,趁店员不备将一双雪地靴装入了手提袋中。 宝鸡市公安局陈仓分局东大街派出所民警薛菲:“经过比对和我们大量摸排走访,最终确...[详情]
2018年11月14日晚上6时许,西湖区公安分局蒋村派出所接到一起报案称地下非机动车库内一电动车上一件大衣被盗的警情,民警王海滨出警到现场后,查看视频监控发现大衣被一名男子偷走了。根据视频追踪,民警找到了该男子在隔壁21幢楼内某单元301室的住处,当场了解情况。视频 金洁洁开门的男子正是视频中疑似拿走大衣的人,叫王强华(化名),1961年生,江苏人,是上海一装饰公司员工,租住在...[详情]
近日,44岁的刘某在一商城闲逛,趁某店面店主葛某忙生意时,将一双黑色皮鞋“顺走了”。没想到,试穿后,该女子发现尺码不合适,竟然返回鞋...[详情]
美女主动加微信好友,碰上这样的“好事”单身男士们先别急着开心,这很有可能是陷阱。最近,来自贵州的小伙子闫某就跌入了这样一个粉红色的陷...[详情]