剩饭剩菜发酵罐安全知识
剩饭剩菜的处理方式： 1. 提前分装：明知道这一餐吃不完，就应当在出锅时分装到不同的盘子里，其中一份稍微凉下来之后就放入冰箱，这样菜中细菌的“基数”很低，第二天甚至第三天，热透了再吃，都没有问题。如果已经在外面放了两三个小时，大家又用筷子踊跃翻动过了，保质期就会缩短。这时候要注意，把它铺平一点，放在冰箱下层的最里面，让它尽快地冷却到冷藏室的温度。 2. 彻底加热：剩菜放到第二餐是可以的，但一定要彻底加热。所谓彻底加热，就是把菜整体上加热到100度，保持沸腾3分钟以上。如果肉块比较大，一定要煮、蒸时间长一些，或者把肉块切碎，再重新加热。用微波炉加热剩食物是个不错的方法，它...
-
老人吃剩饭剩菜好吗
答案是否定的。 炒熟后的菜里有油、盐,隔了一夜后,菜里的维生素会氧化,使得亚硝酸含量大幅度增高,进入胃后变成亚硝酸盐,亚硝酸盐虽不是直接致癌的物质,却是对人体健康的一大隐患。 “亚硝酸盐进入胃之后,具备特定的条件会生成一种称为NC的物质,它是诱发胃癌的危险因素之一。尤其是在天气热的时候,隔夜的饭菜受到细菌污染,会大量繁殖,很容易引发胃肠炎或者食物中毒。” 很多过惯节俭日...[详情]
-
学校剩饭剩菜的危害
1、隔夜菜产致命亚硝酸盐 有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜，非但营养价值不高，还会产生致病的亚硝酸盐。储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多，而如果将蔬菜放在冰箱中冷藏(2—6摄氏度)，则其亚硝酸盐的增加较少。 一些高蛋白高脂肪的剩菜，更是吃不得。空气中的有害细菌会在2个小时内附着在剩菜上开始繁殖，大家都知道蛋白质和脂肪在细菌的作用下，大部分都会产生有害...[详情]
-
剩饭剩菜的处理原则
一部分人提出，剩菜剩饭下顿再吃，方便不浪费，另外也有反对的声音说，剩菜不能吃，会致癌。那么大家知道剩饭剩菜的处理原则有哪些吗?...[详情]
-
剩饭剩菜发酵罐安全新闻
6月16日，杨凌绿都生物科技有限公司发生一起安全生产事故，4人死亡，事故原因正在进一步调查中。杨陵区人民政府官网6月17日凌晨发布的通报显示，6月16日下午5时45分，杨凌绿都生物科技有限公司一名员工在发酵罐内取菌时昏迷，随后公司3名员工相继进入罐内救援，也都昏迷。事发后，杨凌示范区消防支队、杨凌示范区医院第一时间赶赴事发现场，进行积极救治。由于伤者缺氧窒息时间过长，晚11时20分，4名伤者经抢救无效相继身亡。18日下午，位于杨凌示范区工业园区兴杨路8号的杨凌绿都生物科技有限公司大门紧闭。据知情人透露，此次事故中参与救人的3名遇难者分别为该公司的一名厂长、总经理和公司法定代...
-
高校食堂回收剩菜后再卖被查
近日，烟台市食药监局通过网络舆情监控获悉，“山东工商学院第一餐厅二楼某供餐窗口把桌子上的剩菜回收，重新卖给学生”情况，烟台市局立即联合莱山区市场监管局，第一时间赶赴现场进行调查处置。 经现场调查，网络视频中反映的是二楼“川鲁香风味炒菜”供餐窗口，员工在操作过程中，将油炸土豆条从一个容器向售卖容器倾倒时，不慎撒到操作台面上，用抹布将土豆条收拢后，重新放入售卖容器。该校后勤部门已经...[详情]
-
毛血旺剩菜吃出烟头 疑是制作菜品原料
前天，谭女士在饭堂餐厅菜品中发现烟头(白圈处)。受访者供图民以食为天。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。食品安全已成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。食品安全与人民生命财产息息相关。下面又有一家餐饮企业因为食品安全问题遭到顾客的投诉。13日，谭女士与朋友在九龙坡区一家餐馆吃饭。可饭...[详情]
-
-
剩饭剩菜发酵罐安全产品
汽车清洁剂
汽车清洁剂独特的渗透力及抛光光亮因子更能迅速去除胶纸，标贴等，当它涂在清洗物体表面时，与污垢结合或融解，但它需要流水清洗掉其残留物。节水清洁剂可利用本身的特性少用或不用水，起到节水的目的。...[详情]
周边产品
隔音板
一般的物体都具有隔音效果，但是我们把平均隔声量超过30dB的板材才称作隔音板。隔音板一般为高密度材...[详情]
安吉尔厨房净水器
安吉尔厨房净水器是由深圳安吉尔饮水产业集团有限公司自创的品牌，引进美国太空技术——反渗透原理，对水...[详情]
与剩饭剩菜发酵罐相关的文章
勤俭持家是很多老人的生活准则，为了避免浪费，很多老人都有吃剩菜剩饭的习惯。从营养饮食的角度分析，剩菜剩饭里的营养含量非常少，而且如果经常...[详情]
勤俭节约是美德，剩菜剩饭也不浪费是很多老一辈的朋友的生活习惯啦，但是，剩饭剩菜其实多吃对身体并没有好处。那么剩菜剩饭还能吃吗?佰佰安全网为大家总结一下。剩菜剩饭的定义 剩菜剩饭是指前一天晚上剩下的饭。经过一段时间的储存，由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不...[详情]
拔罐是中医疗法的一种，对于很多小疾病都有很好的治疗功效。身体出现不适的时候，自己拔个罐就能轻松搞定!从里约奥运会我们就可以看出来了!这个...[详情]
相信我们都经历这样的一个场景，晚饭过后，周末的闲暇里，我们坐在电视机旁，问爸爸妈妈，爸爸，哪个是坏人啊，妈妈，哪个是好人啊？每当这个时候，都是爸爸妈妈们教育自己的小孩的时候，这个是坏蛋，你长大以后可不要和他学，这个，这个是好人，你要向他学习知道吗？哦，知道了，妈妈。其实，哪里有什么好人坏人啊，不过都是人类解决了温饱问题以后闲着没事干，发明出来的一个个...[详情]
为更好的为公众说明安全知识的重要性，本站引用了部分来源于网络的图片插图，无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题，在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响，请与我方联系，我方核实后立即删除。
