将扁豆剥皮，取其豆，加少许清水，放入蒸锅里蒸2小时，待豆子蒸得极烂时取出，并挤出水分。捣成泥，再用细纱过滤。将白核桃仁研磨成粉末。此时用干净的锅放在火上烧热，加油，等油热后倒入扁豆泥翻炒，将水分耗干，放入白糖炒至不粘锅底的程度，再放点油，加入白核桃仁、黑芝麻末、白糖混合炒片刻，即可食用。 身体虚弱的老人可以每天中午饭后吃一勺，身体良好的老年人可以当作保健食品在加餐的时候吃。
口红所必须具有性能是：涂抹颜色要清晰，轮廓线形不能模糊；外观颜色和涂抹色要一致，涂抹颜色经久不变；在一定时间内保持光泽，不受折皱等影响；在夏季出汁时无变化，保持悦人的外观等。为达到上述效果，口红须由多种成分配合而成。如棒状口红的配方是：二氧化钛5.0%、红色204号0.6%、橙色203号10%、红色223号06%、小烛树蜡9.0%、固体石蜡80%、蜂蜡5.0%、巴西棕榈蜡5....[详情]
血红素铁能被肠黏膜细胞迅速吸收，吸收率可达25%，主要存在于动物血和肝脏、畜肉、禽肉以及鱼类中。离子铁主要存在于植物性食物中，它的吸收率较差，一 般不足5%，而且受膳食因素影响较大，植酸、草酸、多酚均可降低其吸收率。 一位专家在谈及膳食补铁时打过一个形象的比方。肠道就像一列火车，上面有许多座位，这些座位是专为铁设置的。我们吃的食物在过道中不断流动。血红素铁也许 是因为单身，...[详情]
可以用来吃的餐具，这绝对不再是一句玩笑话。据外媒报道，比利时一对夫妻发明一种可食用餐具，用它来盛食物时，可以连同饭菜一起吃下，不仅环保而且还可节省清洗碗盘的时间。可食用餐具点子的由来起因于一次家庭聚会。夫妻二人在宴会之后发现有堆积如山的碗盘要洗，先生吉尔奎恩(Thibaut Gilquin)就跟太太开玩笑说，干脆把碗盘吃掉吧。尽管这只是句玩笑话，但却让他们兴起了研发可食用餐具的念头，而且他们也很严肃地对待这个想法。经过多次尝试后，他们成功制造出由淀粉、水和油组合而成的餐具。这种材质足够坚固，可以装盛各种食物和酱料，而且也容易消化。吉尔奎恩太太表示，这种餐具可经生物分解，也可置...
现在食品技术快速发展，我们日常食品中的一部分肉类就是有转基因动物加工生产而来。转基因动物不像传统家养动物，需要转基因技术实现。转基因动物技术是指用实验导入的方法，将另外一种动物的外源基因在染色体基因内稳定整合并能稳定表达到想要实现基因改造的动物身上的技术。1974年，Jaenisch应用显微注射法，在世界上首次成功地获得了SV40DNA转基因小鼠。其后，Costantini将兔...[详情]
新冠肺炎疫情发生以来，滥食野生动物的陋习对公共卫生造成的隐患引发了社会各界的广泛关注。2月24日全国人大审议并通过《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》。这意味着国家从法律上禁止任何人触碰野生动物这个“病毒开关”。对于普通民众来说，哪些动物是可以吃的，哪些又是不能吃的？昨日，成都市疾控中心进行了归纳总结。不能吃的动物有哪些？1...[详情]
近日，长春市人大常委会发布《关于禁止捕杀、交易、食用野生动物的决定》（简称《决定》），鼓励单位和个人对非法捕杀、交易和食用野生动物的...[详情]
农业农村部4日发布通知指出，将打击水生野生动物非法捕捞贩卖等行为作为渔政执法重点，加强执法监管，确保“全覆盖、无死角”。...[详情]
