有《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《餐饮服务许可管理办法》等。 一、《中华人民共和国食品安全法》 《中华人民共和国食品安全法》是为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全制定,由全国人民代表大会常务委员会于2009年2月28日发布,自2009年6月1日起施行。 二、《中华人民共和国农产品质量安全法》 为保障农产品质量安全,维护公众健康,促进农业和农村经济发展,制定《中华人民共和国农产品质量安全法》。 《中华人民共和...
古代火锅发展史 中国的火锅,历史悠久,源远流长。浙江等地曾出土5000多年前的与陶釜配套使用的小陶灶,可以很方便地移动,可以算是火锅初级形式。北京延庆龙庆峡山戎文化遗址中出土的春秋时期青铜火锅,有加热过的痕迹。 奴隶社会后期,出现了一种小铜鼎,高不超过20厘米,口径15厘米左右。有的鼎与炉合二为一,即在鼎中铸有一个隔层,将鼎腹分为上下两部分,下层一个开口,可以送入炭火,四...[详情]
一、什么是合理用药? 世界卫生组织对合理用药要求是,药物适合患者临床需要、药物的剂量,符合患者个体需要、疗程足够和药价。具体标准是, 1.处方的药应为适宜的药物。 2.在适宜的时间,以公众能支付的价格保证药物供应。 3.正确地调剂处方。 4.以准确的剂量,正确的用法和疗程服用药物。 5.确保药物质量安全有效。 二、不同的人服用同样的药,为什么有的人有不良反应,有...[详情]
很多超市为了杜绝不合格食品,都会制定相关规章制度。什么是超市食品追溯制度?佰佰安全网上面有很多相关的专业解答可以供大家参考。...[详情]
“几种常见的食品与药品不可同时吃”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
国家食品药品监督管理总局14日发布《网络药品经营监督管理办法(征求意见稿)》,规定网络药品销售者应当是取得药品生产、经营资质的药品生产、批发、零售连锁企业。该征求意见稿规定,网络药品销售者除符合国家药品监督管理以及网络交易管理的法律、法规、规章要求外,还应当具备下列条件:有企业管理实际需要的应用软件、网络安全措施和相关数据库,能够保证业务开展要求;建立网络药品销售安全管理制度,实现药品销售全程可追溯、可核查;建立保障药品质量与安全的配送管理制度;建立投诉举报处理、消费者权益保护等制度;建立网上药品不良反应(事件)监测报告制度;销售对象为个人消费者的,还应当建立在线药学服务制度...
24日晚,湖南省常德市鼎城区公安局官方微博“鼎城警事”发布一则警情通报称,2019年3月24日凌晨,常德市江南城区发生一起命案,一名网约车司机被害身亡。滴滴出行官方微博随后发布声明称,滴滴持续利用科技手段保证行程全程有记录、可追溯,平台内刑事案件的破案率为100%,相信凶手一定不会逃脱法律的制裁。鼎城警事公告写道,经公安机关初步调查,3月23日深夜,犯罪嫌疑人杨某淇(男,现年1...[详情]
食品安全问题是一直是备受关注的社会问题,关系到我们身体健康和生命安全的问题,也是国计民生的大问题。河北集中销毁31吨假劣食品药品18日上午,河北省政府食安办、河北省食品药品监督管理局在石家庄市赵县翔宇环保技术服务中心举办河北省假劣食品药品销毁大会,集中销毁了河北省食品药品监督管理局稽查局依法没收的假冒伪劣食品药品。其中,假冒伪劣食品、药品共有45个品种,重量高达31吨,货值为8...[详情]
食材都是从有资质的供货商那里定点采购,买面、买油有合格证,买肉有检验检疫证,逐笔记录在进货台账上。...[详情]
全国人大代表、光明食品集团副总裁葛俊杰认为,目前中国的食品安全环境正逐渐变好,企业已经逐渐意识到食品安全重要性,要加快采用基于全球统...[详情]