鲜枣不好消化,因为膳食纤维(尤其是不可溶的纤维素)在胃和小肠中不能被消化,一次摄入量大时会造成胃肠不适。而大枣中的膳食纤维主要集中在皮中,大枣的果肉是脆的,但枣皮是非常薄而硬的。而烘干后的大枣在烘干过程中有轻微破坏掉枣皮中的膳食纤维,食用烘干后的大枣对肠胃的伤害降到及低。 鲜枣有明显的清退虚热的效果,然而烘干后的大枣由于水分降到极低,食用过多会从身体内吸收水分,导致上火,使用时应适当或及时补水;而其他功效新鲜大枣和烘干后的大枣都没有差异。 综上所述,烘干后的大枣和鲜枣在功效和营养价值上会有一些轻微差异,但是对身体是没有伤害的。
红枣营养十分丰富,鲜枣含糖20%-36%,干枣含糖55%-80%,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.l-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠,人们赞大枣是“天然的维生素丸”。每百克鲜枣中含蛋白质1.2克,也几乎是鲜果类之冠。干红枣产热量极高,每百克红枣可产热量约1200-1300千焦,接近于葡...[详情]
习近平总书记在“7·26”重要讲话中明确提出,我们要按照党的十六大、十七大、十八大提出的全面建成小康社会各项要求,突出抓重点、补短板、强弱项,特别是要坚决打好防范化解重大风险、精准脱贫、污染防治的攻坚战…… 防治污染,让人们拥有天蓝、地绿、水净的美好家园,是中华民族伟大复兴中国梦的重要组成部分。党的十八大以来,从城市到乡村,从大漠戈壁到江南水乡,习近平总书记每赴各地考察调研,几乎都会对生态文明建设提出明确要求。2013年9月,习近平在哈萨克斯坦纳扎尔巴耶夫大学回答学生提问时,进一步对环境保护作出清晰全面阐述:“我们既要绿水青山,也要金山银山。宁要绿水青山,不要金山银山,而且绿...
小棍四岁的时候,父亲因为救母亲而出了车祸,母亲目睹了整个车祸现场,结果疯了。没过几天,母亲就走丢了,再也没有回来过。小棍只好跟着大伯生活。渐渐地,小棍长大了,大伯家的两个孩子分别上了高中和大学,而小棍已经初中毕业了,小小的他已经感到伯父伯母快支撑不住他们三个人的学费了,于是主动辍学外出打工。挣的钱大部分都寄给大伯和婶子。他只有过年的时候才会回来。 由于小棍无父无母,无房无车,...[详情]
“粽子导致食管破裂?”8日,在浙江省人民医院心胸外科,主任医师王海涛介绍,浙江一名大伯,吃粽子时不慎将粽子里的枣核吞咽下去,尖锐的枣核不仅戳破了食管,还刺入了右肺,情况非常危险。吃红枣粽子差点要了命年近70岁的徐大伯有高血压,几年前曾发生脑中风,一侧身体活动不便。一周前的一天,大伯突然出现胸背部疼痛,咳嗽时疼痛更明显。到了晚上,看着老人的难过丝毫没有缓和,家人连忙带他到当地医院...[详情]
国家主席习近平25日在人民大会堂同俄罗斯总统普京共同出席《中俄睦邻友好合作条约》签署15周年纪念大会并发表题为《共创中俄关系更加美好...[详情]
在广泛征集消费者和社会各界意见的基础上,中国消费者协会确定2018年消费维权年主题为“品质消费 美好生活”。...[详情]